Девочки,SOS!!!! Делаю торт,на ганаш сливок нет,можно заменить молоком? Какие пропорции?

Question

Катя · Answer

Я всегда с молоком делаю. На огонь ставлю чашку  металическую в нее шоколад масло и пару ложек молока . Все перемешиваю без остановки и добавляю по ложке молоко до нужной консистенции

Екатерина · Answer

Просто растопите шоколад без всего, с молоком слишком жидко получится.

Комментарии