Приветик 😘 подскажите пожалуйста как делать печеночные котлеты . Куриная печень 🐓

Только сегодня оладьи делала. Оладьи не подойдут?

Печень через мелкую мясорубку, картофель, 2яйца, 2-3столовые ложки масла растительного и мука на глаз. Соль перец по вкусу. Взбиваю блендером. Жарю как блинчики на сковороде без масла.

Майонез с чесноком смешиваю, каждый блинчик помазать и собрать тортик

У меня в альбоме фото есть, печень, картошка, лук, соль/перец,яйцо, чутька масло

@sonya05, @umm___1, действительно , а зачем картошка?

@boys_mom, вот по этому рецепту раньше делала, а сколько лука взять на кг печени?

@boys_mom, ты лук через мясорубку пропускаешь? Блендером можно?

@boys_mom люблю с картошкой

@boys_mom так я и написала делаю как блинчики. Картошка потому что Лю Лю ее очень

@sonya05, @umm___1, @boys_mom, а для говяжьей печени можно использовать этот же рецепт?