Катя
kateandviktor
Катя·Мама сына (2 года)
post image

Девочки, кто делает сырные пасхи. Хочу в этом году Ее перевозить к родственникам, по прошлым годам помню, что она быстро тает, так как много масла, не знаю что делать, первый год хочу перевозить, думаю может есть какие то секреты по рецепту? Или может у кого то есть хороший рецепт печёной сырной пасхой??

6

Комментарии

nyuton6ka
Anna·В ожидании первенца

@kateandviktor, ну смотрите там варятся яйца+сахар+сливки до загустения,это по вкусу как крем заварной,затем это охлаждается и добавляется в творог. А гнёт беру например банку литровую с водой и ставлю четко на марлю с массой,могу ещё сверху чём-то придавить, например поставить досточку и ещё сверху уже что-то широкое поставить. Так держу ночь точно,может больше. Сложно сказать сколько стекает,примерно 50-100 мл воды. Когда разбираю, то она хорошо спрессованная получается и никогда не было такого чтоб потекла или растаяла.всегда держит форму.

Нравится Ответить
kateandviktor
Катя·Мама сына (2 года)

@nyuton6ka, а я заваркой крем не добавляю 🙊😱 может и гнёт не особо сильный и жидкость выходит не вся 😐

Нравится Ответить
nyuton6ka
Anna·В ожидании первенца

@kateandviktor, значит какая-то проблема с заварным кремом! Под сильным прессом выдерживаю ночь, много стекает жидкости и ничего ни разу не текло. Главное пресс ставлю именно на творог,самой формы он не касается.Готовлю не первый год и всегда все получалось!

Нравится Ответить
kateandviktor
Катя·Мама сына (2 года)

@nyuton6ka, у меня такой же рецепт, дома на стол поставили и через время она начала плыть

Нравится Ответить
kateandviktor
Катя·Мама сына (2 года)

@nyuton6ka, давайте

Нравится Ответить
nyuton6ka
Anna·В ожидании первенца

Безумно вкусная и никуда не растекается! Делала ни раз и возила к друзьям ссылка

Нравится Ответить
nyuton6ka
Anna·В ожидании первенца

У меня никогда ничего не таяло и не растекалось. Сейчас напишу вам свой рецепт

Нравится Ответить
marisunya
Maryna ·В ожидании первенца

Ну, в-принципе, не знаю какой у Вас рецепт, но в этом заварном - масла немного. Сделайте в четверг, тогда она до воскресенья хорошо стечёт и точно довезёте)))

Нравится Ответить
kateandviktor
Катя·Мама сына (2 года)

@marisunya, мне как на подарок, упаковать хотела просто

Нравится Ответить
marisunya
Maryna ·В ожидании первенца

Я по этому рецепту всегда делаю - выходит супер) ссылка

Нравится Ответить
marisunya
Maryna ·В ожидании первенца

Так Вы её из формы не вынимайте. Форму проложите марлей. И прям в форме везите. А у родственников поставьте ненадолго в холодильник, достанете, украсите и подавайте)

Нравится Ответить
Читайте также
Татьяна
tatb9na1
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

31698
mama_lena1987 Я делаю торт черепашка, сейчас под рукой нет рецепта. Посмотрите в интернете. Вообще все легко и просто.
lidija-lavickaja Я делаю торт Баунти,Наполеон,медовик со сметанным кремом по рецепту канал Кулинарии с Таней.Всегда получается супер,даже новичку.
Читать все 751 комментарий →
Лёля
olgashulyachenko
Лёля·Мама дочки-младенца

Девчонки!) вопрос насчёт покраски яичек на Пасху) кто чем красит?)))хочу в этом году разноцветные, наткнулась в инете на картинку, что можно так (картинку кину сюда в комменты). Кто-нибудь так делал?) хочу проверенные рецепты, чтоб время не тратить зря)))

2
mimi-474_urist Я только луком крашу. В том году единственный раз красила покупными красками, осталась крайне не довольна.
olgashulyachenko @mimi-474 почему? Сами яйца тоже внутри прокрасились?
mimi-474_urist @olgashulyachenko и яйца покрасились, и цвет лёг неровно, и вообще как-то не аппетитно смотрится)))) я за классику))
Читать все 36 комментариев →
Татьяна
tanya.golovataya06
Татьяна·Мама двоих (младенец)

Девочки, как перевозить в машине ребенка до 1 мес?Муж хочет к бабушкам на Пасху, а я не представляю, как такого маленького ребенка везти, автокресло смотрела, но они же голову еще не держат, да и полусидя нельзя...

1
nuskatsk Мы с рождения девочек в автокресле возили. Брали бу вариант 0+. Там есть специальный вкладыш для новорожденных.
lu41k Ага, сначала в люльке, потом на руках, потому что плачет. А потом вот такое 🤦‍♀️ В автолюльке
ut1l1zator Мы с младшим объездили на машине калифорнию и неваду, как раз с самого рождения его колесили 🚗
Читать все 62 комментария →
Инна
nusi4ka
Инна·Мама двоих (младенец)
post image

Тема Пасхи!! Кто-то начинает уже готовится? Я вот хочу новый рецепт попробовать, и творожную в этом году сделать. У кого какие рецепты вкусненькие???? Колитесь!!!

mama_vik Я когда-то делала творожную - не прониклась! А куличи в этом году третий раз печь буду! Если
nusi4ka @mama_vik, очень нужно, буду ждать и от вас рецепт
mama_vik @nusi4ka, в лс
Читать все 21 комментарий →