Аватар
Мариетта
Девочки, кто вкусно готовит лобио?! Научите, молю! Все не то, ну что они там в Тбилиси туда добавляют?!
В общем мало ли у кого-то есть отличный рецепт)
6.1 лет

Лучший комментарий

Аватар
marietta_o

@marivar, поняла, попробуем. У меня с Армавира есть сухая ещё, не рискнула добавить. П фирму такую что-то не встречала, отправлю Мишку на поиски!

6.1 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
marietta_o

@marivar, поняла, попробуем. У меня с Армавира есть сухая ещё, не рискнула добавить. П фирму такую что-то не встречала, отправлю Мишку на поиски!

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
marietta_o

@hafusha, спасибо, рецепт поняла, аджику хорошую найдём, если не найдём, с Грузии привезём, спасибо! Как мне везёт на добрых людей!😍

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
marivar

Не знаю, какая настоящая грузинская аджика, но есть в продаже хорошая армянская) из помидоров и болгарского перца. Практически не острая. и вообще вся продукция Arma вкусная и натуральная. Продаётся в spar

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
hafusha

Я тоже могу дать вам аджики настоящей)))если вы где- то близко🙈

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
hafusha

Если честно, не знаю получится ли он у вас без аджики)))настоящей. Но попробуйте найти густую смесь перца красного.на рынках продают грузины(но к сожалению все равно не то почему то,мухлюют чтоли)не тертые помидоры которые обычно продают под видом аджики.Вообщем,замачиваете на ночь фасоль, с утра варите. Прям хорошенечко развариваете. Воду в которой варили сливаете в отдельную емкость. Мелко режете чеснок или давите чеснокодавилкой),добавляете в фасоль чеснок, соль,аджику и предварительно пожаренный лук до золотистого цвета и хорошенечко все толкучкой мнёте. Добавляете бульон который остался от варки, и смотрите чтоб был не сильно густой или сильно жидкий. Кто как любит.Как только закипает,добавляете кинзу чем больше тем лучше)все)

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
tesorina

@marietta_o а вдруг подойдут)))

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
marietta_o

@tesorina, спасибо, это так поразительно приятно и по-доброму, Вах! Вы прям меня поразили своим комментарием) У меня много есть кавказских специй, тут нет проблемы)))

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
tesorina

Немного не по теме, но если на Гражданке бываете, могу отсыпать специй из Грузии (для шашлыка, для салата)

6.1 лет Нравится Ответить