Очень простой рецепт овсяного печенья:
Овсянка 6 ст ложек
Банан 1/2
Яйцо 1 шт
Вода 30 мл
Немножко масла растительного
Все перемолоть в блендере, консистенция должна быть как для оладушек. Ложкой на бумагу для выпечки и в разогретую духовку (у меня вроде было 180 градусов) минут на 15-20. Когда печеньки подрумянятся, легко от бумаги отлипают. Рецепт сама придумала, т.к. не хочу пока малышу ничего с сахаром давать. Овсянку, кстати, можно и на другую крупу поменять или просто муку пшечную использовать
@innasl, творог 150гр, сливочное масло растопленное 50гр, мука 100гр. Замешать тесто и на час в холодильник. Потом раскатать, вырезать кружочки и сложить, можно обмакнуть в сахар или без него
Творожное печенье:
творог 200 г
сахар 50 г
сахар ванильный 5 г
масло сливочное 100 г
яйцо 1 шт
мука Пшеничная 140 г разрыхлитель теста 1/4 ч.л.
Для смазывания:
желток яичный 1 шт
Сахар коричневый 15 г
1. Включить духовку разогревается до 180°
2. Сливочное масло комнатной температуры тщательно растереть с обычным ванильным сахаром миксером или с помощью ложки
3. Добавить муку, разрыхлитель, одно яйцо и творог. Вымесить Гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, потребуется больше или меньше муки.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 – 7 мм.
5. Выложите печенье на пергамент. Оставляйте место между печеньем, оно увеличиться немного в размере.Смазать желтком и посыпать сахаром.
6. Выпекать до румяного цвета
Овсянка 6 ст ложек
Банан 1/2
Яйцо 1 шт
Вода 30 мл
Немножко масла растительного
Все перемолоть в блендере, консистенция должна быть как для оладушек. Ложкой на бумагу для выпечки и в разогретую духовку (у меня вроде было 180 градусов) минут на 15-20. Когда печеньки подрумянятся, легко от бумаги отлипают. Рецепт сама придумала, т.к. не хочу пока малышу ничего с сахаром давать. Овсянку, кстати, можно и на другую крупу поменять или просто муку пшечную использовать