Проснулась в 5 пошла ставить тесто на пироги . Сейчас сижу кукую и спать хочется и начинку готовить для пирогов надо . Как говорится сама придумала сама устала . Но хочется своим любимым завтрак с горячими пирогами устроить . А почему вы не спите ?
Комментарии
@zaxara тоже верно и я бы спала . Но хочется ребятам вкусное утро устроить пока все дома у всех выходной не куда не кто не идет .
Ну вы даёте....))))мне ребенок не даёт(((((так бы спала....ну нафиг эти пироги😉
@gero578 помню это время вставания по ночам .
Мука 640гр
Вода 400мл 28-30градусов
Дрожжи 5гр
Соль10гр
Масло растительное 50мл
Сахар 15гр.
Вода+сахар +дрожжи до полного растворения потом выливаем в большую тару туда мука . Замисить легко липнующие тесто . Потом доватить соль и масло и месить 10 минут после чего оставить на 1 час . Потом обминку делать 2 раза оставляя по 10-20 минут . Любую начинку по вкусу готовить . И печь можно булочки , питы , багеты из этого теста.
Моя уже в 6 встала. Хотя и легла вчера в 10😔