А я беру кефир 1% кладу кго в морозилку на ночь,утром достаю,распаковываю и на дуршлаг. Сыворотка стекает и остается творожок мягкий. С пюре смешиваю и даю.

Из 1%ого кефира получается 5%ый творожок (если не ошибаюсь)

@kseniyaakylova согласна👆

@kseniyaakylova согласна👆

@kseniyaakylova, просто отложить это на «потом»)))))

@totrik @rimylka @natasha2805 @nastyavata4496 девочки добрый вечер, всеми советами воспользовалась, но малышка отказывается кушать творог... что делать? Куда я его только не добовляла.... её чуть ли не рвёт...😬

@o-la-la1975 да,фруктовое(чтоб сладенько было)

@natasha2805, вы имеете ввиду фруктовое пюре?

Я тоже из кефира делала всегда. Маленьким нравится, а вот подросла доча и сейчас такой не ест. Но ничего, скоро сына буду кормить))

@kseniyaakylova очень простой)надеюсь вам понравится☺

@natasha2805 какой не обычный рецепт и простой!!! Попробую!)

А я беру кефир 1% кладу кго в морозилку на ночь,утром достаю,распаковываю и на дуршлаг. Сыворотка стекает и остается творожок мягкий. С пюре смешиваю и даю.

Из 1%ого кефира получается 5%ый творожок (если не ошибаюсь)

@irinazelinskayalivelive спасибо🌼🌼🌼

@rimylka спасибо🌼🌼🌼

Мы берем тему или агушу без добавок до сих пор, агуша дешевле (26₽, Тема - 44-46₽). Сначала планировала варить сама с хлоридом кальция, но разобравшись в этом вопросе, оказалось, что это не творог совсем получается, а просто белок молока от сыворотки отделяется🤷🏼‍♀️ ничего полезного в таком твороге нет, уж тем более молочнокислых бактерий. Еще можно творог готовить с помощью заквасок (супермаркетах есть), но для меня меня это слишком заморочено🤗

С домашним больше вероятность найти проблемы

@totrik 👌

@kseniyaakylova, пробуйте. Просто он жирноват может. 5% самое оно. Вводите по-тихой.

Как бы понимаю, что и в магазинском всё может быть...😞

@totrik спасибо ещё раз!) У меня свекровь берёт деревенский творог, предлагает мне, а я чё т очкую....мало ли что там?!!!

@kseniyaakylova, да, творог. И желательно после обеда, лучше усваивается

Хорошо, поеду искать!😉

Именно сам творог надо?

Не, конечно не то)

@totrik спасибо🌼🌼🌼! А готовое пюре с творожком, это не то?)

Я беру агушу или тему, в начале без добавок. В самбери (благовещенск) привозят хабаровский творожок, с коротким сроком годности, сейчас на него перешли полностью. Если сами-на стакан молока 2,5 % -1 ч.л хлорида кальция. И в микроволновку или на плиту. Сыворотка когда начнёт отделяться, откинь на сито и можно употреблять. У моей не зашёл такой творожок. А сын ел с удовольствием. Можно его с пюре фруктовым смешать, вкусненько.