Я делаю блины только так: мука, молоко, яйца, соль, немного сахара и раст. масла. Никогда не кладу соду, даже гашеную уксусом. Блинчики супер получаются, тонкие и очень вкусные. Также делает моя мама

У меня на чугунной блиннице блины совсем другие, на икеевской с антипригарным покрытием такие

Соды можно 0.5 чайной ложки и муки не нужно много))

У меня такое выходит когда сахара много, прям равнёханькие и жёсткие.

@beseno4ek, верхняя обычная))

@hellen_yes1, я тоже так делаю)) получаются👍🏻

Так это нижняя часть блина однотонная,верхняя тоже такого цвета?

Цементированные🤕😁

Плохо разогрета сковородка, на маленьком огне жарите наверное

никогда молоко не разбавляю водой и с дырочками получаются и без соды

А у меня такие когда я молоко водой не разбавляю

@hellen_yes1 спасибочки😊

@mari30041993 500 мл молока, 3 яйца, гр 300 муки, ст ложка масла, чуть сахара, грамм соли

@nika-89000, да, наверно все таки в этом причина)))

@viktoriya_t_ и я так делаю 😊👍

Напишите рецепт сколько чего🙏 я тоже попробую

Я делаю блины только так: мука, молоко, яйца, соль, немного сахара и раст. масла. Никогда не кладу соду, даже гашеную уксусом. Блинчики супер получаются, тонкие и очень вкусные. Также делает моя мама

Зависит от сковородки и когда плохо греется сковорода

@mari30041993, спасибо🌸 на вкус блины, как блины😄 а вот на вид почему-то какие-то однотонные😄

У меня такие получаются когда много муки )))

Красивые😍 думаю вкусные😊 у меня с дырками получаются последнее время

@nika-89000, соду кладу))

Муки много,соду кладете? Или разрыхлитель?