Девочки, выручайте! Сын на день рождения попросил "малиновые пирожные". Хочу сделать капкейки, внутрь в начинку малину. И вот вопрос - есть замороженная малина, есть перетертая с сахаром, тоже замороженная, и есть малиновое варенье. Из чего и как сделать эту начинку, чтоб не жидко было? Опыта в кулинарии особо нет
Я просто беру джем в магазине и когда делаю кекс наливаю тесто половинку, затем чайную ложку джема и заливаю сверху ещё немного теста. Но думаю с малиной из варенья тоже хорошо будет😍
перетертпя сахаром можно, или просто уже в готовый кекс внутрь залить.
замороженный просто сладость не даст..
я б перетертый уварила б как джем, и внутрь в готовый кекс.