Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина Горячева
Екатерина Горячева
Мама дочки (1 год)

Люблю готовить!👱 ♀ 💖 Обед/ужин Для деток от года Печеночное суфле🥞 Ингредиенты: ✏куриная печень- 4-6 шт ✏морковь-1…

1 из 2

Люблю готовить!👱‍♀️💖

Обед/ужин

Для деток от года

Печеночное суфле🥞

Ингредиенты:

✏куриная печень- 4-6 шт

✏морковь-1 маленькая

✏лук-10гр

✏перепелиное яйцо-1шт.

✏манка- 1/3 ч.л

✏молоко- 3ст.л

👩‍🍳Готовим:

Нарезаем овощи небольшими кубиками и ставим варить~ 10мин. Печень хорошо промываем и нарезаем на крупные куски. Кладем варить вместе с овощами~ 5 мин.

Выкладываем отваренные овощи и печень в блендер, добавляем манку, молоко( можно заменить бульеном) и яйцо . Все хорошо блендеруем до однородной массы. Масса не должна быть слишком густая( можно добавить немного бульена) или слишком жидкая. Я добавила соли. Выкладываем в форму и готовим на пару ~ 20 мин.

Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным в виде паштета.

Куриную печень, можно заменить на печень из индейки, она тоже нежная.

Люблю готовить!

#времяеды

15

Комментарии

juli_kud

ЮлияМама дочки (1 год)

Ответить

sv83

СветланаМама сына (1 год), беременна (22 нед.)

@ekaterinagoraycheva а по рецепту для духовки всё так же? И сколько примерно по времени?

Ответить

sv83

СветланаМама сына (1 год), беременна (22 нед.)

@elenka-k а по рецепту для духовки всё так же? И сколько примерно по времени?

Ответить

elenka-k

ЕленаМама дочки (1 год)

@ekaterinagoraycheva, 180 ставлю, по времени не скажу, но она быстро готовится. А я вот наоборот в мультиварке не пробовала, как то мне все удобнее в духовке)

Ответить

ekaterinagoraycheva

Екатерина ГорячеваМама дочки (1 год)

@elenka-k в мультеварке тоже поднимается😉. При какой температуре готовите? Надо будет попробовать

Ответить

elenka-k

ЕленаМама дочки (1 год)

@ekaterinagoraycheva, я кстати делаю в духовке, она там немного поднимается и получается ооочень нежной. Только я ничего не отвариваю предварительно, а сразу все в блендере замешиваю, и иногда к готовой массе добавляю кубиками кабачек, по формочкам и в духовку)

Ответить

ekaterinagoraycheva

Екатерина ГорячеваМама дочки (1 год)

@sv83 в духовке не пробовала делать, если честно. Но мне кажется, там печенка подсохнит 🤔

Ответить

ekaterinagoraycheva

Екатерина ГорячеваМама дочки (1 год)

@shvetka16.05 если вы посмотрите все мои рецепты, то увидите, что мы едим одни и те же продукты. Приходиться измудряться, чтоб разнообразить еду. Дочка тоже много каких продуктов не ест. Например кефиры, биолакты и т.п., фрукты ооочень редко и крохотных количествах, запеканки и омлеты по настроению и т.п.

Ответить

shvetka16.05

KSVМама сына (2 года)

@ekaterinagoraycheva просто у вас разнообразное меню , моего ребенка очень сложно накормить )

Ответить

sv83

СветланаМама сына (1 год), беременна (22 нед.)

@ekaterinagoraycheva а если не на пару и нет формы?

Ответить

ekaterinagoraycheva

Екатерина ГорячеваМама дочки (1 год)

@shvetka16.05 я готовлю только то, что ест мой ребенок.

Ответить

shvetka16.05

KSVМама сына (2 года)

А скажите пожалуйста, все что вы готовите ребенок ваш ест?

Ответить

Что на завтрак и десерт?

Давно не выкладывала свой рацион На завтрак: яйца, печень куриная с луком, шпинат, листья салата ( не хватает жиров, но получилось так как получилось) На десерт: ягоды

Опытные худеющие, вопрос к вам) Чем заменить колбасу на завтрак?) А то хочется не сыра, а именно чего-нибудь такого.…

Опытные худеющие, вопрос к вам) Чем заменить колбасу на завтрак?) А то хочется не сыра, а именно чего-нибудь такого. Может как-то по-особенному запечь куриную грудь, чтобы потом нарезать и на хлебец?)

Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки…

Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут разбухнуть манке в холодильнике. Жарим (можно обвалять в муке,манке - я прям ложкой выкладывала на сковороду). Такие вкусные котлетки подучились 🙂Быстро, сердито и полезно🥰 Можно в духовке сделать. Шпината добавила побольше прям 🤪😍

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔