
#mama_alicii_прикорм
Рыба в рационе ребёнка
Ввела я ближе к году (где-то в 10-11 мес) и мы все ещё едим ее с баночки.
Все остальное готовлю сама, но как наступает рыбный день - беру баночку.
Пора переступить это страх (косточки) и начать ее готовить! Тем более когда под домом всегда можно купить свежую (Океан Вкуса в минуте ходьбы)
Для этого мне нужны ваши советы.
Конечно же я прочла интернет, но все же.
Какую покупаете?
Готовите в мультиварке на пару, запекаете в духовке? Можно все подробности!
Пообщалась себе завтра приготовить!
Выложу фото отчёт 😘
Интранет мне вот что ответил на мой вопрос «какую рыбу выбрать?”
Начинать прикорм лучше с нежирных сортов: хек, треска, окунь речной.
Эти сорта рыбы являются низкоаллергенными.
В зависимости от жирности рыбу можно разделить на 3 группы: 1 группа:
нежирные сорта (до 4% жирности) – хек, треска, минтай, камбала;
2 группа: умеренно-жирные сорта (4-8% жирности) – горбуша, морской карась, кета, судак, форель, салака, морской окунь;
3 группа: жирные сорта (до 20% жирности) – палтус, лосось, скумбрия, сельдь.
Также рыбу разделяют на морскую и речную. Морская рыба богата йодом, фтором и цинком — минеральными веществами, которые практически отсутствует в речной рыбе. Единственный минус морской рыбы в том, что она поступает на прилавки наших магазинов в замороженном или консервированном виде. Морские сорта рыб — хек, треска, минтай, камбала, морской карась, морской окунь, лосось, горбуша, палтус, скумбрия. Если у ребёнка аллергия на морскую рыбу, не расстраивайтесь, предложите речную, вполне возможно, что речная рыба не вызовет аллергии. Некоторые виды речной рыбы считаются не менее ценными, чем морские виды рыб, да и по своим вкусовым характеристикам не уступают. Речные сорта рыб — судак, форель, карп, пикша.
@mama_alicii, у дорадо просто хорошо косточки отделяются, их мало и она полезная
@mama_alicii, ой, та какой там рецепт)) Все так просто, что аж стыдно сказать)) Я отвариваю просто в подсоленной (совсем чуть-чуть) водичке. А запекаю в «гнездышке» из фольги
@momofilia, а можно мне какой-то рецепт в деталях и во всех красках ?
@nicole_soul, как варите? Извините если вопрос покажется глупым 🙈 но мне нужна вся инструкция 🤣👌🏻
@mama_alicii слоник не костлявый и только по хребет кости. Запекать варить тушить на пару она очень вкусная
Мы берем треску. Но она продается в Польше в виде филе,без костей. И в брекетах замороженных. (В Украине брала минтай мороженый норм.производителей)Готовлю на пару. Но что то не очень любит моя дочка рыбу. Все время думаю как и с чем смешать ее чтоб она сьела. 🤔😑
Начните с хека или мольвы, там минимально костей, в мольве если взять широкую часть их вообще нет-только хребет. Просто сварите для начала. Я запекала еще, но ест неохотно тк она суховата получается. А вот вареную ест с удовольствием.
Я пока ввела хека только. Покупаю тушку-режу на стейки и замораживаю. Потом варю и выбираю кости
Девочки , скоро будем вводить рыбу с какой начать какую купить ? Минтай , судак , морской окунь , треска . И вопрос про красную рыбу с какого возраста вы ее давали ?
Про рыбу.
1. Есть ли в продаже еще белая морская рыба в банках, кроме хека? Где?
2. Нормально ли, если написано, что соли нет, но рыба всё равно как будто соленая? (Хек беллакт)
3. Можно ли давать морского окуня или он жирный слишком, и только хек и треска?
Девочки привет)
Вы для готовки какую рыбу чаще берете?
Обычно готовлю кету, минтай или горбушу. Иногда семгу или форель, тилапию. Морской окунь показалось слишком жирным. Какие еще вкусные есть, чтобы пожарить?
Хочу начать вводить рыбу. Есть два вопроса.
1. Рыбные пюре какой фирмы лучшие?
2. С какой рыбы начинать? (Треска,хек, минтай и тд.)
Беру натотению или хека, бросаю в закипевшую воду и варю минут 20-25