Эх..не успела вчера рецепт выложить. Масленица кончилась, начался великий пост, а я тут с блинами опять. 😁 Но прелесть этого рецепта как раз в том, что он без яиц и без молока, поэтому даже в пост можно!

Ингредиенты:
- Теплая вода 500 мл
- Мука 2 стакана по 200 мл. У меня была смесь пшеничной и цельнозерновой.
- Сахар 1 ст. л. (любой сах. зам на ваш выбор)
- Соль 1/3 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л (+ чтобы смазать сковороду)
- Сода ½ ч. л.
- Яблочный уксус или лимонный сок (чтобы погасить соду).

Если хотите тоненькие блинчики, нужно добавить больше воды примерно 0,5 стакана.

Приготовление:

1. Смешать все жидкие ингредиенты, добавить муку и погашеную соду. Взбить смесь венчиком.

2. Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом и выпекать блины до золотистой корочки с обеих сторон.

3. Украсить вкусным вареньем или добавить любую начинку по вашему желанию.

Приятного аппетита!🌹

#еда_для_львенка #безмолока #рецепты_вкусняшек