В пивном кляре. Яйцо, мука на глаз, соль и примерно 30-50 мл светлого пива. Обмакнуть кусочки трески и обжарить. Очень вкусно)

Штуки 2 луковицы и две морковки пассеровать с маслом на сковороде около 3 мин. Добавить к ним помидорину. Еще 2 мин тушим.

Выкладываем в форму для запекания сырую треску (распределить по всему дну), поверх рыбы распределить всю зажарку со сковороды, дальше немного майонеза размазать аккуратненько и дальше тертый сыр

180 градусов 20-25 мин

Подавать с рисом или макаронами