Научите печь тоненькие блинчики с дырочками🙏🏻😌 #Алия_готовит

А я как бы не пекла всегда тонкие с дырочками, а так охото как на фото 😁 На глаз все кладу, мука, кефир, сахар, соль, 2 яйца и вот всегда тонкие выходят 🤷‍♀️

Так на фото оладьи а не блины.

@cavchen61, я знаю))

Кефир 0,5 л жирность 3,2+ одно яйцо подогреваем на газу, чтобы стал хорошо теплым (не передержите, может закипеть и свернуться). Добавляем 2 ст.ложки песка, 1/2ч.ложки соли, 3 ст.ложки масла подсолнечного, 8-10 ст.ложек муки с горкой. 1/2ч.ложки в стакане заливаем кипятком 100мл и добавляем в тесто. Перед каждым блином смазываем сковороду маслом и жарим. Очень вкусно получается 👍🏻 Второй день пеку по этому рецепту влёт улетают)))

@irinushka_ya, спасибо завтра по пробуем))

Вот такие должны получиться (успела сфоткать, остался последний 🙈)

@irinushka_ya, круто, спасибо))

@irinushka_ya полчайной ложки на 100мл воды это чего? Соды? 😅 не поняла))

Да, да соды 😅

Вот отличный рецепт, всегда получается

@aliasha вот результат)))

@cvlada2009, спасибо))