Девочки, захотелось вареников с картошкой😋Проблема в том, что не разу их не делала, теста боюсь как огня😂 поделитесь рецептом теста, только не чтоб «на глаз», а в максимальной точности😉😘
Комментарии
@julia_bogdanova, @cat83, девочки, спасибо за подсказки, благодаря вам все получилось 😉 Вареники обалденные👍🏻правда я так задолбалась, что теперь не скоро захочу повторить 😅
Пусть подарит вам хлебопечь, чтобы тесто месила и вам готовить будет в радость
Надеюсь муж оценит, мои вообще задолбали с пельменями. Недавно вареники 🥟 лепила, так мелкая увидела что мяса нет и есть не стала
@vesna23, 😂 блин, ну сложно все. Лучше приготовьте то, что у Вас наверняка лучше свекрови получится. Маму всегда ведь переплюнуть сложно, хоть и хочется. Но мы ведь не мамы, а жены. Пусть мама кормит пельменями, а Вы чем-то своим))
На пол стакана воды щепотка соли, 1 яйцо, и постепенно муку) для начинки картошку как пюре и жаренный лук)
@vesna23, 🤓рецепт теста от моей мамы 😄👌🏻 потом скажешь как получилось
@morozhenko, он сейчас у неё в гостях, сюрпрайз хочу😜
@vesna23, я не ставила в холод, просто постояло не долго, отдохнуло )
@julia_bogdanova, @cat83, девочки, тесто замесила, картошку только ставить буду, тесто пока в холодильник или не надо на холод ?
@vesna23, тогда есть смысл у свекрови и спрашивать. Ведь другие все будут ему не вкусными.
@julia_bogdanova, спасибо, буду пробовать🤗
В Магните есть тесто уже готовыми кружочками для пельменей и вареников. Только начинку сделать остаётся.
@tanitar, да вот же, моча в голову стукнула🤦🏻♀️обратной дороги нет🤣
@vesna23 Купите Тесто в магните и не парьтесь )
@vesna23, да, отварила - помяла, без масла и молока, остудила, лук поджарила и в картошку) ну и соль перец
@cat83, хлебопечки нет( буду так пробовать😉
@julia_bogdanova, а в картошку Вы лук добавляете?
@morozhenko, у меня такой муж, привередливый, застрелиться 🤦🏻♀️ мама разбаловала домашними пельменями и варениками, теперь покупное не ест😤 а я теперь ‘отхватываю’, при том что кухня-не моя стихия 😂
Я тесто делаю в хлебопечке, 400 мл воды, 800 гр муки ( макфа, если другая то чуть больше) 1 яйцо и щепотка соли. Я чуть масла растительного добавляю
Тогда проще купить )) а то провозитесь и не получится. Обидно будет)
@vesna23, 😄👏🏻