Тортик бабуле на день рождения. Внутри бисквит, крем сметана+сгущенка и персики. Сверху крем чиз.…

Можно мне подробнее рецепт пож, у меня скоро др хочу тоже испечь

@nataliy91 Испекла два бисквита (4 яйца, сахар, мука, разрыхлитель), разрезала, у меня получилось четыре коржа. Крем: сметану на несколько часов положила в марлю отвешиваться, потом взбила со сгущенкой. Персики (консервированные) порезала на кусочки. Потом собрала торт:корж, крем, персики,все кроме последнего. Для выравнивания торта взбила мягкое сливочное масло, добавила сахарную пудру и перемешала все с творожным сыром. Выровнила и поставила в холодильник, потом украсила. Как-то так, если что не понятно пишите😊

@nbarannikova632, скажите пож пропорции, сколько сметаны и сгущенки, сколько пудры, масла, сколько творожного сыра и какого лучше🙏🙏🙏

@nataliy91 если честно, я делала на глаз. Но приметно так. У меня два пакета сметаны по 500 гр, сгущенки гр 300,но если надо послаще то можно больше. Сахарная пудра примерно гр 100, масло упаковка, творожный сыр гр 400. У меня немного осталось, хотя торт был большой. С творожным сыром делала второй раз, так что не многие пробовала, но мне понравился больше violette

@nbarannikova632, я поняла спасибо😘

@nataliy91 не за что😊