Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (1 год, 2 года)

Самые вкусные блинчики на молоке😍. Нежные, не жирные, получаются с первого раза, исчезают мгновенно.…

Самые вкусные блинчики на молоке😍. Нежные, не жирные, получаются с первого раза, исчезают мгновенно. Всем советую этот рецептик.

#Рецептотzengall

📍1 стакан муки

📍2 стакана молока

📍4 яйца

📍2-4 ст.л сахара

📍3 ст. л слив. масла

📍соль

Взбить 4 белка( не до пиков конечно), слегка. Добавить от 2 до 4 ч.ложек сахара и щепотку соли. Я люблю сладкие, поэтому 4🙈.

Добавить 4 желтка, 2 стакана молока и 1 стакан муки. Растопить 3 ст. ложки сливочного масла и влить в тесто. Хорошо перемешать. Тесто получится жидким, так и должно быть. Можете совсем чуть-чуть добавить еще муки(пару ст. ложек на ваше усмотрение). Печь на сухой сковороде.

P.S. фото не новое🙈. Ну не успеваю я в этом году их сфотографировать. Муж и дочка сразу растаскивают, как только я снимаю со сковородки😂.

#готовимдома #вкусняшка #блинчики #блины #рецептыотzengall #блинчикиотzengall

48

Лучший комментарий

_smolyanka

anka

Мама сына-младенца

утащила в копилку )

Отметок «Нравится»: 1
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 3 года)

@masha86 😁 у меня не успевают они даже на тарелке особо появиться, сразу растаскивают! Очень рада, что получились вкусными😊. Т.к они тоненькие, лучше купить специальную лопатку. Я приеду домой скину фото. Без нее как без рук. И еще, чтобы кончики не сохли я сразу со сковороды, как накладываю на тарелку, накрываю крышкой для микроволновки. Достаточно минутки и они станут еще нежнее

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

chuma290388

Викуся

Мама двоих (1 год, 3 года)

По вашему рецепту готовлю уже наверное год! спасибо!

Отметок «Нравится»: 1
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@chuma290388 здорово! Я сама как один раз нашла этот рецепт, больше ему не изменяю😊

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

Свекровь вчера готовила по вашему рецепту, вкусно, но к сожалению вообще не в дырочку, почему соды в рецепте нет?

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova эти блинчики без дырочек получаются🙂. Просто без соды рецепт такой. Я честно никогда в блины не добавляю её. Но можно конечно попробовать добавить и возможно получатся и с дырочками. Но я не пробовала

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

@zengall а я пекла на кефире тоже у вас рецепт вроде брала. Просто объеденье получились!

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

@zengall она потом добавила соду

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova да, есть ещё на кефире, но они более капризные по мне, но тоже очень вкусные. Я их редко готовлю. Муж больше эти любит😊

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova и как? После соды появились дырочки?

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

Да @zengall

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova супер. Обязательно попробую в следующий раз с ней. Спасибо, что написали😉

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

@zengall а я прям вообще в восторге, ни один блин в мусорку не полетел

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

Тонкие и дырчатые!

Отметок «Нравится»: 1
valyaanisimova

Валентина

Спасибо 😊

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova какие красивые! Завтра же попробую. А сколько добавляла узнайте пожалуйста?

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

А это свекрови блины,до соды

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

@zengall первые это мои на кефире

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

А она на глаз кидала

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova да, именно такие всегда получаются у меня. Я их люблю за бархатистость. После приготовления накрывают крышкой для старых и они прям нежные нежные. Если не накрыть кончики могут быть суховатые т.к тоненькие очень

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova вот не умею я так же на глаз соду кидать. А она гасила же её?

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

@zengall да

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova буду экспериментировать😀

Отметок «Нравится»: 0
valyaanisimova

Валентина

Наверно надо чайную ложку загасить, на кефире так было...

Отметок «Нравится»: 1
valyaanisimova

Валентина

@zengall 😊😊😊

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@valyaanisimova на кефирных да🙂

Отметок «Нравится»: 0
darina13

евгения

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт ,ваш номер 8

Отметок «Нравится»: 1
olyaat

Оля

Мама дочки (1 год)

Спасибо за рецепт! А готовить сразу или можно часик подождать?)

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@olyaat я всегда сразу готовлю. Единственное после того, как испекла блин, накрываю крышкой(у меня от микро которая). Иначе кончики будут сухие. Если накрывать пока готовишь, то такого не будет. Но может кому-то и с хрустящими краями нравится😊

Отметок «Нравится»: 1
olyaat

Оля

Мама дочки (1 год)

@zengall а маслом каждый смазываешь?

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@olyaat нет, зачем смазывать? Приготовили тесто, печете на сухой сковороде сразу. Первый блин может тяжело отойти, остальные будут сниматься легко. И все. Пожарили с 2 сторон и на тарелку. Ничем смазывать больше не надо. Просто накройте крышкой. Они будут мягкие нежные и поэтому совершенно не жирные

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@olyaat масло что есть в тесте смажет сковородку после первого блина. Поэтому готовить надо на сухой

Отметок «Нравится»: 0
olyaat

Оля

Мама дочки (1 год)

@zengall спасибо! Пойду эксперементировать))

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@olyaat 😉

Отметок «Нравится»: 0
olesya_diva

Олеся

Обржаю Ваши блинчики! С утра встала печь собралась! Масленица! И сразу Вас в поиск вбила! Ура! Нашла!

Отметок «Нравится»: 1
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@olesya_diva спасибо😊 С Масленицей Вас!

Отметок «Нравится»: 0
olesya_diva

Олеся

@zengall, спасибо! Сегодня опять к Вам за рецептом! На кефире теперь) и Вас с Масленицей!

Отметок «Нравится»: 1
_smolyanka

anka

Мама сына-младенца

утащила в копилку )

Отметок «Нравится»: 1
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@_smolyanka заглядывайте ещё 😊

Отметок «Нравится»: 0
vishkis

Алина

Мама сына (1 год), беременна (10 нед.)

Нашла ваш рецепт в поиске. Спасибо большое за него. Блинчики правда получаются отлично и с первого блина.

Отметок «Нравится»: 1
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@vishkis очень рада, что вам понравились! Готовьте в удовольствие😊

Отметок «Нравится»: 0
masha86

Мария

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Спасибо за рецепт!!! 🌺🌺🌺😘 У меня первый раз получились блины!!! И такие вкусные 😱Муж и сын растащили пол тарелки уже 😀

Отметок «Нравится»: 0
masha86

Мария

Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Правда не такие красивые, как у вас 😄🙈

Отметок «Нравится»: 0
zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 3 года)

@masha86 😁 у меня не успевают они даже на тарелке особо появиться, сразу растаскивают! Очень рада, что получились вкусными😊. Т.к они тоненькие, лучше купить специальную лопатку. Я приеду домой скину фото. Без нее как без рук. И еще, чтобы кончики не сохли я сразу со сковороды, как накладываю на тарелку, накрываю крышкой для микроволновки. Достаточно минутки и они станут еще нежнее

Отметок «Нравится»: 1
163anechka

Анна

Мама дочки-младенца

Господи дай бог Вам здоровья за самый вкусный рецепт блинчиков

И самое важное действенный

Никогда не получалось тесто а здесь с самого первого блинчика

Отметок «Нравится»: 1
zengall

Наталья

Мама двоих (2 года, 4 года)

@163anechka спасибо вам за такрй отзыв! Рада, что знаю теперт не только я его😉

Отметок «Нравится»: 0
_madama_

Unknown User

Мама сына (1 год)

скажите пжл, чтобы в два раза больше блинов сделать таких 8 яиц класть получается? не многовато?) или как? делала по вашему рецепту все получилось. но маловато)))

Отметок «Нравится»: 0
mamairina1111

Ирина

Подскажите, пожалуйста,а стакан сколько грамм

Отметок «Нравится»: 0
163anechka

Анна

Мама дочки (1 год)

Сенолая опять готовили блинчики по вашему рецепту

Мне ни одного даже не досталось!!!

Спасибо вам огромное именно вы научили их печь

Отметок «Нравится»: 0