Девочки, недавно нашла очень классный рецепт митболлов для малышей! Это получается очень вкусно! Вам понадобится:
-фарш 80 гр (я делала с телятины, индюшки, оленя🙈, не все вместе, какой то один вид мяса, или говядина +свинина);
- морковь 1шт.
-Лук (половинка или один маленький);
-мука 2 ч.л.
Морковь натерла на крупной тёрке, Лук порезала, положила в сотейник или сковородку, добавила воды чтобы закрыло, потушила 5-7 минут. Сняла с огня и взбила погружным блендером, пюре вернула на огонь. В фарш добавила муку, перемешала (я добавляла чуточку соли, нам так вкуснее, можете не солить). Сформировала шарики в 1см, на один укус. В соус кладем шарики и накрываем крышкой. После того как митбольчики прихватились можно перемешать. Тушить на медленном огне. Через 10 минут блюдо готово.
Вы будете в шоке от того, какие они получаться нежные и сочные! #митболлыдляАлисы
@iriskka делюсь с тобой 😉