Как написано в рецепте - самое вкусное апельсиновое печенье! 🍊🍊🍊☺️ на самом деле, тесто весьма универсальное и можно сделать печенье и с лимонной начинкой, и с ореховой, и с творогом 😊 печенье получается очень нежное, рассыпчатое и с пикантной начинкой! для вас напишу рецепт ниже 🙌🏻😊
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
✅сначала делаем начинку, если это апельсинная или лимонная - измельчаем в блендере один апельсин/два лимона, добавляем 1ст л крахмала и 150гр сахара, ставим в холодильник, чтобы начинка немного загустела
✅Тесто - 50гр мягкого сливочного масла перетираем с 80гр сахара, добавляем 3ст л сметаны, 3 ст л растительного масла, 1 яйцо, мешаем, и ещё 2 стакана руки и 1/2 чл соды, замешиваем тесто до однородности. Накрываем плёнкой и на полчаса в холодильник 🙌🏻
✅ делим тесто пополам, раскатываем в тонкий прямоугольник, выкладываем начинку отступая от краев и аккуратно сворачиваем в рулет, кладём швом вниз и разрезаем на брусочки 😊 то же самое делаем со второй частью. Начинка будет немного вытекать - ничего страшного 👌🏻😊 Ставим в разогретую духовку до 220С на 20 минут. Готово! 🙌🏻😊
Надеюсь и вам понравится ❤️
Буду ждать, как всегда, ваших впечатлений! 😊 #kristique_kitchen