#делюсьедой 😉Все уже успели приготовить блины?😀🥞Люблю неделю масленицы Ловите рецептик панкейков из цельнозерновой муки,…

#делюсьедой 😉Все уже успели приготовить блины?😀🥞Люблю неделю масленицы

Ловите рецептик панкейков из цельнозерновой муки, с сиропом агавы на кокосовом масле😍 Ребёнок мой, балдеет просто от них👌

✔Мука цельнозерновая -250 г.;

✔Молоко-350 мл.,у меня низколактозное,но можно и растительное и обычное;

✔Сироп агавы-2-3 ст.л,щепотка соли;

✔3 яйца🥚🥚🥚;

✔Кокосовое масло-2 ст.л.;

1.Отделяем белки от желтков. Желтки миксером смешиваем с сиропом агавы, пока не посветлеют;

2.Добавляем к желткам молоко🥛,просееваем муку,растопленное кокосовое масло;

3.Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до пиков и аккуратно вмешиваем в основную массу;

4.Жарим на антипригарной сковороде🍳,у меня блинная и подаем🥞 посыпав, по желанию, орешками🌰🌰🌰👌😍.Худеющие🏋️‍♂️, с панкейками -осторожно😉К стати,мало кто знает,но цельнозерновую муку лучше хранить в холодильнике,а еще лучше в морозилке. В цельнозерновой муке остаётся полностью или частично и оболочка (отруби), и зародыш.В отрубях и зародыше много масел и питательных веществ, поэтому вскоре такая мука может испортиться, у неё появится неприятный вкус.Замораживание поставит на паузу процесс порчи муки и позволит избежать появления жучков.

#olhad_полезнаяеда