Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама двоих (3 года, 3 года)

Как и обещала, делюсь рецептом😊 Простым, но очень вкусным! Мамочки берите на заметку, или добавляйте в закладки😉

Как и обещала, делюсь рецептом😊 Простым, но очень вкусным! Мамочки берите на заметку, или добавляйте в закладки😉

Картофельный Суп-пюре с курочкой 😋

Что нам понадобится:

🥕 Масло сливочное 50 гр.

🥕Лук репчатый 2 шт.

🥕Картофель 3 шт.

🥕Морковка 1 шт.

🥕Куриный бульон 3 стакана

🥕Курочка вареная примерно 200 гр.

🥕Сливки нежирные 75 гр.

🥕Мука 25 гр.

🥕Молоко 150 гр.

🥕Соль, перец по вкусу.

___________________________

1️⃣ Отвариваем курочку

2️⃣ Растопить масло, и обжарить овощи (лук, морковку, картофель) в течение 5 минут. Затем добавить бульон и варить 25 минут, добавить курицу и проварить ещё 5 мин. Посолить, поперчить, и взбить в блендере.

3️⃣ Муку развести в молоке, и добавить в уже имеющуюся смесь. Проварить 2 минуты, под закрытой крышкой, на медленном огне.

4️⃣ Добавить Сливки, и варим ещё 5 минут!

Все готово! Приятного аппетита😘 Очень вкусно с гренками или тостом😋

У меня как всегда не все слава Богу, в процессе как-то подозрительно стал работать погружной блендер и слегка задымился 😬🤦#готовимсмамойхвостиков

4

Комментарии

zmeenish

ЗояМама сына (2 года)

@gribohek_j, таааак) а где такую ложку Вы покупали?

Ответить

gribohek_j

ОльгаМама двоих (3 года, 3 года)

@zmeenish это такая ложка)

Ответить

zmeenish

ЗояМама сына (2 года)

А где такую штукенцию на ложку взяли?😊

Ответить

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🥕🥕 ⠀ Муж обычно говорит мне - очень вкусно, спасибо 😘 а тут, аж написал с работы - пирог огонь!🔥 😁…

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🥕🥕 ⠀ Муж обычно говорит мне - очень вкусно, спасибо 😘 а тут, аж написал с работы - пирог огонь!🔥 😁 Честно признаюсь, я к пирогу отнеслась спокойнее, но рецептом все же с вами поделюсь, тем более, что он до безобразия прост! 😁 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ⠀ ✅ смешать 160гр муки, 150гр сахара, 20гр разрыхлителя, 2 щепотки морской соли, 4 яйца, 500гр тертой моркови, 50гр оливкового масла ⠀ ✅ измельчить получившуюся массу погружным блендером ⠀ ✅выпекать, застелив форму бумагой при 180С около часа, проверяйте зубочисткой после 40 минут) Очень вкусно сверху полить сливками 😊 33%, можно их даже немного взбить, но я ленивая 😁 #kristique_kitchen

Тот момент когда супа 🍽 не хватило и пришлось скрести остатки из чаши блендера 😂 Суп куриный с картофелем без…

Тот момент когда супа 🍽 не хватило и пришлось скрести остатки из чаши блендера 😂 Суп куриный с картофелем без заправочный, муж величает его бедный, все просто мясо курочки закипело слила первый бульон за тем второй раз добавила 1 болгарский перец 1 лук 1 морковку, как курица сварилась добавила картофель нарезанный соломкой, от лишнего крохмала не вымачиваю сутками хорошо промываю холодной водой и пока варится бульон картофель стоит в холодной воде предварительно нарезанный соломкой. Собственно когда картофель готов добавила немного нарезанного укропа. Остыло и в блендер 😀🍽 Морковь перец и лук я потом выбрасываю из бульона, лишь по 10 гр каждого отрезала и измельчила.

Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук…

Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук нарезать. В кипящую воду добавить грибы. Через 10-15 минут добавить морковь, а ещё через минут 10 добавить картофель. Лук обжарить на сковороде и добавить после картофеля. Добавляем соль и перец по вкусу. Варить до готовности. После, взбить блендером. Можно взбить сразу же в кастрюле, но я предпочитаю снять овощи и грибы в отдельную емкость и взбивать там, понемногу добавляя бульон, чтоб проконтролировать количество жидкости. Далее, добавляем тертый сыр и вливаем сливки. Количество сливок регулируете сами. Доводим до кипения и снимаем с плиты. Если суп получился слишком жидким не беда, он потом все равно загустеет. Подавать с сухарями и горсткой тертого сыра. Приятного аппетита 🤗 #микарецепт