Как сделать нормальное мясное пюре из индейки для малыша? Сделала фрикадельки, измельчила потом блендером и получилось…

Попробуйте кусочек мяса просто отварить и потом на мелкие волокна разделить и перемешать с гарниром. У меня сын только так ел и ест

@mamadimochki16, после блендера получились мелкие частицы, типа крошки. Я думаю ей это не понравилось и вряд ли будет есть волокна

@dubininaon у моего после блендера вообще рвотный рефлекс. И из фарша ничего не ест, сразу выплевывает

Волокна поприятнее и помягче)

Я вам написала свой опыт)а уж решать вам как давать будете)

@mamadimochki16, попробую. А на сколько мелкие должны быть волокна?

Когда сварили, оставьте бульона побольше. И вместе с ним блендерьте. Кашица получится. Я всегда варила с овощами и все вместе блендерила уже.

@dubininaon я прям мелко мелко рвала. Около сантиметра в длину и в ширину пара мм. Надеюсь понятно написала)

@lenaveterok, из кусочка мяса? Или из тефтели?

Тоже только резала. После блендера набирался мясной ком во рту и дочка давилась. Ну не глоталась эта мясная масса

@mamadimochki16, да, спасибо

Просто сварите кусок мяса, лучше всего сварите еще овощи и все в блендер. Из фарша моему тоже не нравилось

@dubininaon, фарш катала в фрикадельки, замораживала. Замороженные прямо кидала в воду и варила . Первый бульон сливала. Наливала свежую воду из фильтра. Добавляла овощей. Все вместе варила, а потом блендерила в пюре. Получалось мясо-овощное пюре) 👍

@lenaveterok, я же написала что фрикадельки получаются как крупа мелкая мелкая

@devel_666_nn, овощи из банок даю пока

Мясо варю и в блендер, но до консистенции покупного все равно ни разу не выходило

@dubininaon ну а вы попробуйте сами сварить. Или же, сварите мясо, взбейте в блендере с бульоном. А потом можно и перемешать с овощами из баное, если хотите.

Я делала так: варила мясо, потом добавляла овощи в ту же кастрюлю, потом все в блендер с бульоном и вуаля, все готово. Раскладывала по банкам и в холодильник.

@devel_666_nn, я взбивала вместе с пюре.

Получилось аппетитно? 😊

@devel_666_nn, не ест. Ей не нравится такая структура продукта

У меня никак не подучилось делать ту консистенцию , которую хотел малыш . Поэтому ели банки ) пока фарш не стал жевать . Или «рваные кусочки» . Все равно волокна остаются ;((

@julia_r, видимо тоже придётся банки есть. А Вам какие производители больше нравятся?

@dubininaon, мне Тема . У меня старший до сих пор любит ;) да и я сама люблю :)

@julia_r, я просто за качество переживаю🙄

@dubininaon жа, тяжеловато с вкусовыми предпочтениями вам😕

@dubininaon, конечно бывает всякое.. мы верим и надеемся . Я дома тщательно слежу за питанием семьи )и этой марке доверяю)

@julia_r, спасибо 😊 вот и я слежу))

У меня ребенок не ел до года где то пюре из мяса что я готовила, ни блендером, ни мелко порезать, ни с водичкой, ни с кабачком) мне кажется не сделаешь мясное пюре таким же как и в банках по консистенции...

@salubov, я уже тоже так подумала. Будем банки пробовать)

А попробуйте дать кусочки баночные, типа гербера

Чтобы посмотреть как пойдёт? Если ей понравится можно и самой так сделать и за одно посмотреть до какой степени производители мельчат ☝🏼😊

Если у вас конечно ребёнок уже готов к кусочкам?

Я сыну овощи на пару делаю и блендером мелю, а мясо покупное добавляю, все не решусь ни как мясо отварить

Но когда использую метод микродоз и даю из своей тарелки для поддержания пищевого интереса, он прям с удовольствием волокнами мясо ест и не давится!

В общем суть такая, что нужно прям по ребёнку смотреть своему, ну и пробовать аккуратно