
В тему масленичной недели «рукопопым блинопекам» посвящается 😂😂😂
Никогда мне не давались блины, обидно - ведь я их так люблю!!! Но вот никак... то толстые, то сухие, то комком... мамка моя всегда восклицала: да что их там делать!!! Вот всего на глаз... ненавижу это «на глаз»... сколько вешать в граммах??? 😡
В общем - забила я на это дело, пока муж не принёс мне рекламную брошюрку с рецептом блинов... рискнула - попробовала! ИДЕАЛИТИ!!! Девочки, я теперь умею печь блины, и все мои знакомые, кто раньше так же, как и я не справлялся с этим чудо-блюдом, теперь пекут отличные блины! Так что - делюсь! 😇
P.S. Умницы с «пятью копейками», этот пост не для вас. Так что обходите стороной, не тратьте время своё Мамское драгоценное.

@vichkouya первый с мукой по рецепту развалился) добавила буквально пару столовых ложек
@anytina, а зачем муки побольше? Забыла спросить, они от этого как раз толще и менее пластичны
@pumpkin.k, у меня обычная, тип с покрытием блинница. Но я на ней жарю ток Блины и не мою её. Протерла и в пакет убрала.
@nasty080, получилось? На овсяной по этому рецепту пришлось добавлять муки больше
Признаться, никогда не имела проблем с выпеканием блинов и все делала на глаз (дааа, я ведьма 😂). Увидела ваш рецепт, решила попробовать. Сначала меня бросило в ужас от количества пены в моей чашке 😂 ведь столько пены быть не должно, если делаешь блины!!! Все. Все испорчено. Пекла на глаз и пекла бы себе дальше... ну короче, сейчас ем очень вкусные блины, тоооонкие, действительно кружевные, немного хрустящие)))) СПАСИБО!!! 😇 Но я добавила немного сахара, чтоб послаще было 👍 такой рецепт мне подойдёт, чтобы делать сладкие блины 👍 с вареньем, сгущенкой, медом. А свой рецепт "на глаз" оставлю для мясной начинки и со сметаной 🤗
Я была такая рукожопина с блинами🙈моя Маман тоже всегда говорила,да че там делать то,раз два и готово...ага бл@
Я не искала рецепты в инете,просто стала подгонять ингредиенты до идеальных блинов и вуаля через пол года моя дочка старшая меня научила печь вкуснючие блины😊☝🏼я сама влила в тесто кипяток,у меня правда не такие кружевные, как у Вас,но ооооочень тонкие и вкусные!
Короче,поздравляю с успехом👍🏻😋
А сковородка как-то влияет? 🤔 Маман моя всегда на чугунной блины стряпала, а у меня такой нет(
@vichkouya спасибо большое,дорогая!Есть у меня проверенный рецепт,но обязательно попробую и этот!😊У меня мама с бабушкой точно так же удивляются,что у меня не получается "на глаз",а мне нужна точность!
Впринципе я по такому и делаю почти , только у мамы написано тёплое молоко и тёплая вода
Надо с кипятком испробовать
А первый блин не комом ? А то у меня обычно первых штук пять как из одного места
В этом году решила печь блины каждый день, чтоб найти идеальный рецепт)))) сегодня он найден!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 спасибо огромное, получилось невероятно круто!!!!
@nadya.zhatkova, у меня одна сковородка - с другими рецептами на ней не выходило, а с этим все гуд. Девочки, вас никто не заставляет... одного не пойму. Надо - забрала рецепт и довольна. Не надо - прошла мимо..
😏 прошлый опыт подсказывает не переводить продукты, а новая сковородка и мечта не быть блинным рукожопом -беги за молоком😅
Воооооот! Это тот самый рецепт благодаря которому я из блинного рукопопа превратилась в искусницу. Подтверждаю что рецепт-огонь!!!
@anytina, а без фото не верите чтоль? Я поделилась рецептом, а использовать его или нет - личное дело каждого.