Девчат, кому не сложно покидайте рецепт блинов, тоненьких , но чтоб все легко и доступно)) спасибо !)
Рецепт Татьяны Толстой, см. в интернете. Отличный! Только беру всегда двойной-тройной объём. И если есть, добавляю в то тесто пару ложек сметаны.
Молоко - 1 л
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1/3 ч.л
Сода - 1.3 ч.л
Масло растительное - 3/4 ст.л
Мука (у меня уходит 3 стакана 200 мл (130 гр))
Молоко желательно тёплое (комнатной температуры)
И да, нужна хорошо разогретая сковорода. Смазываю салом в самом начале и все.
Я у мамы забрала старую сковороду из литого алюминия, только на ней у меня получаются идеальные блинчики🥞
2ста молока,сахар,соль,сода, мука,2 яйцаи масло подсолнечное перемешиваем, потом я добавляю стакан горячей воды прям с чайника, они получается с дырочками и тоненькие)))
@acvarelka, блин 1 ст л😆😆😆😆