Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алёна
Алёна
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Всех с началом масленицы ☺ Рецептики самых удачных блинчиков и оладушек 👇 . Блинчики ❤ - Молоко…

1 из 3

Всех с началом масленицы ☺

Рецептики самых удачных блинчиков и оладушек 👇

.

Блинчики ❤

- Молоко 500мл.

- Яйцо 4шт.

- Мука 200г.

- Раст.масло 2ст.л. в тесто+смазать сковородку.

- Сахар 1ст.л.

- Соль 1щепотка.

Молоко и яйца нагреть до комнатной температуры.

Взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко, масло - перемешать.

Добавить постепенно муку.

Сковородку смазать маслом, разогреть, жарить на медленном огне.

.

Оладушки.

- Мука 2,5стакана.

- Кефир 500мл.

- Яйцо 1шт.

- Сахар 2ст.л.

- Соль 1ч.л.

- Сода 1ч.л.

- Раст.масло для жарки.

Взбить яйцо, добавить сахар, соль, кефир.

Всыпать постепенно муку.

Добавить соду в самом конце.

Дать постоять тесту 15-20 минут.

На сковородку налить масло, разогреть, жарить на медленном огне.

#_НямРецепт

#Пoвсegнeвнoe

#Aрхив_фoтo

35

Лучший комментарий

jem4yjina

Olga

Мама сына (1 год)

@shumanjova7, какая вам разница? У всех разные рецепты, может они намного вкуснее ваших получаются. Вы сначала опробуйте рецепт, потом осуждайте.

@alenochka777, спасибо за рецепт 🌷

Отметок «Нравится»: 2
vi1410

Вика

Мама дочки (1 год)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

Отметок «Нравится»: 4

Комментарии

aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ДА

Отметок «Нравится»: 0
elena_06

Елена

А если в оладушки ещё добавить щепотку лимонной кислоты то вообще нереально пышные будут) Правда я делаю с 2 яйцами именно эти пропорции)

Отметок «Нравится»: 1
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ПРОШУ НЕ ОСКВЕРНЯТЬ РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ. Это самые идеальные и вкусные блины в мире.

Отметок «Нравится»: 0
oks2208

🐣🐣

@alenochka777 не обращайте внимания🤦‍♀️спасибо за рецептик)

Отметок «Нравится»: 1
anutka.k.

Анна

Мама дочки (1 год)

@alenochka777, никто не оскверняет «рецепт вашей бабушки». Таких рецептов пол интернета🙈 тоже не понимаю зачем 4 яйца. Я всегда на пол литра молока 2 яйца👌🏼👌🏼👌🏼

Отметок «Нравится»: 0
jem4yjina

Olga

Мама сына (1 год)

@shumanjova7, какая вам разница? У всех разные рецепты, может они намного вкуснее ваших получаются. Вы сначала опробуйте рецепт, потом осуждайте.

@alenochka777, спасибо за рецепт 🌷

Отметок «Нравится»: 2
anutka.k.

Анна

Мама дочки (1 год)

@jem4yjina, яйцо не играет роли во вкусе. Я бывает и на одном готовлю) Разницы нет) вы когда попробуйте-напишите тут) может и правда моя семья чего не понимает)

Отметок «Нравится»: 0
elena_06

Елена

@anutka.k., ну зарасти))) Яйца придают и вкус и блины более плотные, насыщенные , а не просто как вода) Я тоже люблю яиц побольше, для меня так вкуснее)))

Отметок «Нравится»: 3
jem4yjina

Olga

Мама сына (1 год)

@anutka.k., тут кто как. Кто-то делает всегда на молоке, а кто-то на кефире. Некоторым все равно на чем делать. Блины хитрая штука. На одном и том же рецепте и одних пропорциях получается совершенно по разному.

Отметок «Нравится»: 2
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. если не понимаете "зачем 4 яйца" могу пояснить - такой блин у вас никогда не порвётся! Я ими верчу-кручу как в кино )

И вкуснее получаются, факт.

Отметок «Нравится»: 0
anutka.k.

Анна

Мама дочки (1 год)

@elena_06, ну может не играет роли если 1-2. Конечно если вбухнуть полдесятка ты почувствуешь. Я люблю более легкие блины, не плотные. Плотные оладьи, а блины не должны быть такими) имхо, не хочу обсуждать блины больше😂

Отметок «Нравится»: 0
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@elena_06 вот вот 😄

Отметок «Нравится»: 0
anutka.k.

Анна

Мама дочки (1 год)

@alenochka777, попробуйте на двух, поверьте тоже самое😂 я бы сфоткала, но уже все съели🙈😂

Отметок «Нравится»: 0
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. они не плотные, а тоненькие и ЭЛАСТИЧНЫЕ.

Хотя...это сколько налить.

Можно налиьь такой слой, что он тупо не пропечется даже...

Я к этому рецепту за 5 лет привыкла и могу печь с закрытыми глазами)

Отметок «Нравится»: 0
anutka.k.

Анна

Мама дочки (1 год)

@alenochka777, да ради бога) меня просто возмутила ваша фраза. Самый банальный рецепт блинов, только яиц больше, но как оказалось так многие готовят, а вы прям наехали «не оскверняйте!» да ещё и капсом😂 Блин, это ж просто блины😂

Отметок «Нравится»: 0
elena_06

Елена

@anutka.k., каждому своё)))

Отметок «Нравится»: 1
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. да я даже без яиц пробовала. И без муки 😂

Сколько рецептов перепробовала...всегда оставался со мной только этот

Отметок «Нравится»: 0
anutka.k.

Анна

Мама дочки (1 год)

@alenochka777, я тоже много перепробовала. И лучший оказался как у вас, только 2 яйца. И меня так мама учила, она повар🙈 так что не оскверняйте и моей мамы рецепт с 2 яйцами😂 я всё😂

Отметок «Нравится»: 0
vi1410

Вика

Мама дочки (1 год)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

Отметок «Нравится»: 4
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ничего подобного. Нежнейшие блинчики.

Отметок «Нравится»: 0
sveta_konfeta25

Светлана

Мама двоих (младенец)

Я тоже на 3-4, жарю, всегда все ок!!! Нежные и вкусные блины!

Отметок «Нравится»: 2
yuliyabyzova

Юлия Бызова

В ожидании первенца

@alenochka777, у всех свои рецепты. Но Вы большая молодец! Может кто не часто печёт и хотел бы проверенный рецепт👏 Не обращайте ни на кого внимания☺️

Отметок «Нравится»: 1
pobeda0512

Виктория

Вот люди,скучно чтоли. Ну положите вы меньше яиц. Вас никто не заставляет.

Отметок «Нравится»: 2
kristina3452

Кристина

Мама дочки (2 года)

Надо попробовать ) я сегодня вообще первый раз блины пекла 🙈 как у тебя только с 2 яйцами ) в следующий раз 4 попробую )

Отметок «Нравится»: 0
pikul.kot

Дарья

Боже мой ,Аленка выложила рецепт,а раздули здесь скандал из-за яиц😂😂😂😂 автор кто писал что яиц много ,вообще можете без них готовить😂 @alenochka777 завтра испеку по твоему рецепту блинчики)а у меня вечно рвутся они(((

Отметок «Нравится»: 0
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@pikul.kot главное наливать не очень много😉 и не беспокоиться, что залито не всё прям одним слоем, можно и дырочки оставлять 😉 и ждать момента , когда лучше переворачивать, если видно , что чуток подрумянились, то смело переворачиваешь лопаточкой и ждёшь чуток и можно уже выкладывать и смазывать маслом сливочным ☺ ну и самое главное - выливать тесто половником на разогретую сковородку, масло чтобы по ней не каталось, а лишь была смазана сковородка, я беру всегда половинку картошки, накалываю ее на вилку, в блюдце подсолн.масло и ей смазываю сковородку😉 ну и на медленном огне, чтобы они сразу не горели, а пеклись, особенно , если сковородка тонкая блинная ☺👌 @kristina3452

Отметок «Нравится»: 0
pikul.kot

Дарья

@alenochka777 спасибо, Ален

Отметок «Нравится»: 1
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Мои сегодня их съели в один присест 😂 мне достался один блинчик на пробу 😂

А оладушки сейчас три штучки лежат , уже объелись 😁

Отметок «Нравится»: 0
sharik1989

Элла

В ожидании первенца

@alenochka777 мммм, блины прям точно по такому же рецепту делаю) а рецепт оладушек забрала в копилочку! Спасибо💋

Отметок «Нравится»: 1
kristina3452

Кристина

Мама дочки (2 года)

@alenochka777, спасибо ) буду пробовать )

Отметок «Нравится»: 1
pobeda0512

Виктория

Я про оладьи. А соду не надо гасить в кефире? Смотрю Она в конце рецепта стоит.

Отметок «Нравится»: 0
aleona_95

Алёна

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@agafonova0512 я не гашу, и всё хорошо 😉 классно поднимаются и тесто пузырится. Его желательно ещё минут на 15-20 оставить постоять, потом печь

Отметок «Нравится»: 0
pobeda0512

Виктория

@alenochka777 сейчас вот пеку.потом напишу как получились😊

Отметок «Нравится»: 1
pobeda0512

Виктория

@alenochka777 моя ест,значит удались😂обычно вообще нифига не ест ничего.я без масла жарила.на Антипригарной.

Отметок «Нравится»: 1
pobeda0512

Виктория

Оладушки хорошие. Спасибо за рецепт😚😊дочка 3 штуки слопала.

Отметок «Нравится»: 1