post image 1
post image 2
post image 3

Всех с началом масленицы ☺

Рецептики самых удачных блинчиков и оладушек 👇

.

Блинчики ❤

- Молоко 500мл.

- Яйцо 4шт.

- Мука 200г.

- Раст.масло 2ст.л. в тесто+смазать сковородку.

- Сахар 1ст.л.

- Соль 1щепотка.

Молоко и яйца нагреть до комнатной температуры.

Взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко, масло - перемешать.

Добавить постепенно муку.

Сковородку смазать маслом, разогреть, жарить на медленном огне.

.

Оладушки.

- Мука 2,5стакана.

- Кефир 500мл.

- Яйцо 1шт.

- Сахар 2ст.л.

- Соль 1ч.л.

- Сода 1ч.л.

- Раст.масло для жарки.

Взбить яйцо, добавить сахар, соль, кефир.

Всыпать постепенно муку.

Добавить соду в самом конце.

Дать постоять тесту 15-20 минут.

На сковородку налить масло, разогреть, жарить на медленном огне.

#_НямРецепт

#Пoвсegнeвнoe

#Aрхив_фoтo

5211

Лучший комментарий

Вика·Мама дочки (1 год)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

Нравится Ответить
Елена·В ожидании первенца

@anutka.k., ну зарасти))) Яйца придают и вкус и блины более плотные, насыщенные , а не просто как вода) Я тоже люблю яиц побольше, для меня так вкуснее)))

Нравится Ответить

Комментарии

Виктория ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года)

@alenochka777 сейчас вот пеку.потом напишу как получились😊

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@agafonova0512 я не гашу, и всё хорошо 😉 классно поднимаются и тесто пузырится. Его желательно ещё минут на 15-20 оставить постоять, потом печь

Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года)

Я про оладьи. А соду не надо гасить в кефире? Смотрю Она в конце рецепта стоит.

Нравится Ответить
Кристина·Мама дочки (2 года)

@alenochka777, спасибо ) буду пробовать )

Нравится Ответить
Элла·В ожидании первенца

@alenochka777 мммм, блины прям точно по такому же рецепту делаю) а рецепт оладушек забрала в копилочку! Спасибо💋

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Мои сегодня их съели в один присест 😂 мне достался один блинчик на пробу 😂

А оладушки сейчас три штучки лежат , уже объелись 😁

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (1 год)

@alenochka777 спасибо, Ален

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (1 год)

Боже мой ,Аленка выложила рецепт,а раздули здесь скандал из-за яиц😂😂😂😂 автор кто писал что яиц много ,вообще можете без них готовить😂 @alenochka777 завтра испеку по твоему рецепту блинчики)а у меня вечно рвутся они(((

Нравится Ответить
Кристина·Мама дочки (2 года)

Надо попробовать ) я сегодня вообще первый раз блины пекла 🙈 как у тебя только с 2 яйцами ) в следующий раз 4 попробую )

Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года)

Вот люди,скучно чтоли. Ну положите вы меньше яиц. Вас никто не заставляет.

Нравится Ответить
Юлия Бызова·В ожидании первенца

@alenochka777, у всех свои рецепты. Но Вы большая молодец! Может кто не часто печёт и хотел бы проверенный рецепт👏 Не обращайте ни на кого внимания☺️

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

Я тоже на 3-4, жарю, всегда все ок!!! Нежные и вкусные блины!

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ничего подобного. Нежнейшие блинчики.

Нравится Ответить
Вика·Мама дочки (1 год)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, я тоже много перепробовала. И лучший оказался как у вас, только 2 яйца. И меня так мама учила, она повар🙈 так что не оскверняйте и моей мамы рецепт с 2 яйцами😂 я всё😂

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. да я даже без яиц пробовала. И без муки 😂

Сколько рецептов перепробовала...всегда оставался со мной только этот

Нравится Ответить
Елена·В ожидании первенца

@anutka.k., каждому своё)))

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, да ради бога) меня просто возмутила ваша фраза. Самый банальный рецепт блинов, только яиц больше, но как оказалось так многие готовят, а вы прям наехали «не оскверняйте!» да ещё и капсом😂 Блин, это ж просто блины😂

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. они не плотные, а тоненькие и ЭЛАСТИЧНЫЕ.

Хотя...это сколько налить.

Можно налиьь такой слой, что он тупо не пропечется даже...

Я к этому рецепту за 5 лет привыкла и могу печь с закрытыми глазами)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, попробуйте на двух, поверьте тоже самое😂 я бы сфоткала, но уже все съели🙈😂

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@elena_06 вот вот 😄

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@elena_06, ну может не играет роли если 1-2. Конечно если вбухнуть полдесятка ты почувствуешь. Я люблю более легкие блины, не плотные. Плотные оладьи, а блины не должны быть такими) имхо, не хочу обсуждать блины больше😂

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. если не понимаете "зачем 4 яйца" могу пояснить - такой блин у вас никогда не порвётся! Я ими верчу-кручу как в кино )

И вкуснее получаются, факт.

Нравится Ответить
Olga·Мама сына (1 год)

@anutka.k., тут кто как. Кто-то делает всегда на молоке, а кто-то на кефире. Некоторым все равно на чем делать. Блины хитрая штука. На одном и том же рецепте и одних пропорциях получается совершенно по разному.

Нравится Ответить
Елена·В ожидании первенца

@anutka.k., ну зарасти))) Яйца придают и вкус и блины более плотные, насыщенные , а не просто как вода) Я тоже люблю яиц побольше, для меня так вкуснее)))

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@jem4yjina, яйцо не играет роли во вкусе. Я бывает и на одном готовлю) Разницы нет) вы когда попробуйте-напишите тут) может и правда моя семья чего не понимает)

Нравится Ответить
Olga·Мама сына (1 год)

@shumanjova7, какая вам разница? У всех разные рецепты, может они намного вкуснее ваших получаются. Вы сначала опробуйте рецепт, потом осуждайте.

@alenochka777, спасибо за рецепт 🌷

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, никто не оскверняет «рецепт вашей бабушки». Таких рецептов пол интернета🙈 тоже не понимаю зачем 4 яйца. Я всегда на пол литра молока 2 яйца👌🏼👌🏼👌🏼

Нравится Ответить

@alenochka777 не обращайте внимания🤦‍♀️спасибо за рецептик)

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ПРОШУ НЕ ОСКВЕРНЯТЬ РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ. Это самые идеальные и вкусные блины в мире.

Нравится Ответить
Елена·В ожидании первенца

А если в оладушки ещё добавить щепотку лимонной кислоты то вообще нереально пышные будут) Правда я делаю с 2 яйцами именно эти пропорции)

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ДА

Нравится Ответить