Алёна
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
post image 1
post image 2
post image 3

Всех с началом масленицы ☺

Рецептики самых удачных блинчиков и оладушек 👇

.

Блинчики ❤

- Молоко 500мл.

- Яйцо 4шт.

- Мука 200г.

- Раст.масло 2ст.л. в тесто+смазать сковородку.

- Сахар 1ст.л.

- Соль 1щепотка.

Молоко и яйца нагреть до комнатной температуры.

Взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко, масло - перемешать.

Добавить постепенно муку.

Сковородку смазать маслом, разогреть, жарить на медленном огне.

.

Оладушки.

- Мука 2,5стакана.

- Кефир 500мл.

- Яйцо 1шт.

- Сахар 2ст.л.

- Соль 1ч.л.

- Сода 1ч.л.

- Раст.масло для жарки.

Взбить яйцо, добавить сахар, соль, кефир.

Всыпать постепенно муку.

Добавить соду в самом конце.

Дать постоять тесту 15-20 минут.

На сковородку налить масло, разогреть, жарить на медленном огне.

#_НямРецепт

#Пoвсegнeвнoe

#Aрхив_фoтo

5211

Комментарии

pobeda0512
Виктория ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама дочки (2 года)

@alenochka777 сейчас вот пеку.потом напишу как получились😊

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@agafonova0512 я не гашу, и всё хорошо 😉 классно поднимаются и тесто пузырится. Его желательно ещё минут на 15-20 оставить постоять, потом печь

Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама дочки (2 года)

Я про оладьи. А соду не надо гасить в кефире? Смотрю Она в конце рецепта стоит.

Нравится Ответить
kristina3452
Кристина·Мама дочки (2 года)

@alenochka777, спасибо ) буду пробовать )

Нравится Ответить
sharik1989
Элла·В ожидании первенца

@alenochka777 мммм, блины прям точно по такому же рецепту делаю) а рецепт оладушек забрала в копилочку! Спасибо💋

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Мои сегодня их съели в один присест 😂 мне достался один блинчик на пробу 😂

А оладушки сейчас три штучки лежат , уже объелись 😁

Нравится Ответить
pikul.kot
Дарья·Мама дочки (1 год)

@alenochka777 спасибо, Ален

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
pikul.kot
Дарья·Мама дочки (1 год)

Боже мой ,Аленка выложила рецепт,а раздули здесь скандал из-за яиц😂😂😂😂 автор кто писал что яиц много ,вообще можете без них готовить😂 @alenochka777 завтра испеку по твоему рецепту блинчики)а у меня вечно рвутся они(((

Нравится Ответить
kristina3452
Кристина·Мама дочки (2 года)

Надо попробовать ) я сегодня вообще первый раз блины пекла 🙈 как у тебя только с 2 яйцами ) в следующий раз 4 попробую )

Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама дочки (2 года)

Вот люди,скучно чтоли. Ну положите вы меньше яиц. Вас никто не заставляет.

Нравится Ответить
yuliyabyzova
Юлия Бызова·В ожидании первенца

@alenochka777, у всех свои рецепты. Но Вы большая молодец! Может кто не часто печёт и хотел бы проверенный рецепт👏 Не обращайте ни на кого внимания☺️

Нравится Ответить
sveta_konfeta25
Светлана·Мама двоих (младенец)

Я тоже на 3-4, жарю, всегда все ок!!! Нежные и вкусные блины!

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ничего подобного. Нежнейшие блинчики.

Нравится Ответить
vi1410
Вика·Мама дочки (1 год)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, я тоже много перепробовала. И лучший оказался как у вас, только 2 яйца. И меня так мама учила, она повар🙈 так что не оскверняйте и моей мамы рецепт с 2 яйцами😂 я всё😂

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. да я даже без яиц пробовала. И без муки 😂

Сколько рецептов перепробовала...всегда оставался со мной только этот

Нравится Ответить
elena_06
Елена·В ожидании первенца

@anutka.k., каждому своё)))

Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, да ради бога) меня просто возмутила ваша фраза. Самый банальный рецепт блинов, только яиц больше, но как оказалось так многие готовят, а вы прям наехали «не оскверняйте!» да ещё и капсом😂 Блин, это ж просто блины😂

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. они не плотные, а тоненькие и ЭЛАСТИЧНЫЕ.

Хотя...это сколько налить.

Можно налиьь такой слой, что он тупо не пропечется даже...

Я к этому рецепту за 5 лет привыкла и могу печь с закрытыми глазами)

Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, попробуйте на двух, поверьте тоже самое😂 я бы сфоткала, но уже все съели🙈😂

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@elena_06 вот вот 😄

Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама дочки (1 год)

@elena_06, ну может не играет роли если 1-2. Конечно если вбухнуть полдесятка ты почувствуешь. Я люблю более легкие блины, не плотные. Плотные оладьи, а блины не должны быть такими) имхо, не хочу обсуждать блины больше😂

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@anutka.k. если не понимаете "зачем 4 яйца" могу пояснить - такой блин у вас никогда не порвётся! Я ими верчу-кручу как в кино )

И вкуснее получаются, факт.

Нравится Ответить
jem4yjina
Olga·Мама сына (1 год)

@anutka.k., тут кто как. Кто-то делает всегда на молоке, а кто-то на кефире. Некоторым все равно на чем делать. Блины хитрая штука. На одном и том же рецепте и одних пропорциях получается совершенно по разному.

Нравится Ответить
elena_06
Елена·В ожидании первенца

@anutka.k., ну зарасти))) Яйца придают и вкус и блины более плотные, насыщенные , а не просто как вода) Я тоже люблю яиц побольше, для меня так вкуснее)))

Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама дочки (1 год)

@jem4yjina, яйцо не играет роли во вкусе. Я бывает и на одном готовлю) Разницы нет) вы когда попробуйте-напишите тут) может и правда моя семья чего не понимает)

Нравится Ответить
jem4yjina
Olga·Мама сына (1 год)

@shumanjova7, какая вам разница? У всех разные рецепты, может они намного вкуснее ваших получаются. Вы сначала опробуйте рецепт, потом осуждайте.

@alenochka777, спасибо за рецепт 🌷

Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама дочки (1 год)

@alenochka777, никто не оскверняет «рецепт вашей бабушки». Таких рецептов пол интернета🙈 тоже не понимаю зачем 4 яйца. Я всегда на пол литра молока 2 яйца👌🏼👌🏼👌🏼

Нравится Ответить
oks2208

@alenochka777 не обращайте внимания🤦‍♀️спасибо за рецептик)

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ПРОШУ НЕ ОСКВЕРНЯТЬ РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ. Это самые идеальные и вкусные блины в мире.

Нравится Ответить
elena_06
Елена·В ожидании первенца

А если в оладушки ещё добавить щепотку лимонной кислоты то вообще нереально пышные будут) Правда я делаю с 2 яйцами именно эти пропорции)

Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@shumanjova7 ДА

Нравится Ответить