Алёна
aleona_95
Алёна·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3

Всех с началом масленицы ☺

Рецептики самых удачных блинчиков и оладушек 👇

.

Блинчики ❤

- Молоко 500мл.

- Яйцо 4шт.

- Мука 200г.

- Раст.масло 2ст.л. в тесто+смазать сковородку.

- Сахар 1ст.л.

- Соль 1щепотка.

Молоко и яйца нагреть до комнатной температуры.

Взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко, масло - перемешать.

Добавить постепенно муку.

Сковородку смазать маслом, разогреть, жарить на медленном огне.

.

Оладушки.

- Мука 2,5стакана.

- Кефир 500мл.

- Яйцо 1шт.

- Сахар 2ст.л.

- Соль 1ч.л.

- Сода 1ч.л.

- Раст.масло для жарки.

Взбить яйцо, добавить сахар, соль, кефир.

Всыпать постепенно муку.

Добавить соду в самом конце.

Дать постоять тесту 15-20 минут.

На сковородку налить масло, разогреть, жарить на медленном огне.

#_НямРецепт

#Пoвсegнeвнoe

#Aрхив_фoтo

12.02.2018
5211

Лучший комментарий

vi1410
Вика·Мама дочки (8 лет)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

12.02.2018 Нравится Ответить
elena_06
Елена·Мама сына (7 лет)

@anutka.k., ну зарасти))) Яйца придают и вкус и блины более плотные, насыщенные , а не просто как вода) Я тоже люблю яиц побольше, для меня так вкуснее)))

12.02.2018 Нравится Ответить

Комментарии

pobeda0512
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
стикер
13.02.2018 Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
стикер
13.02.2018 Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

@alenochka777 сейчас вот пеку.потом напишу как получились😊

13.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@agafonova0512 я не гашу, и всё хорошо 😉 классно поднимаются и тесто пузырится. Его желательно ещё минут на 15-20 оставить постоять, потом печь

13.02.2018 Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Я про оладьи. А соду не надо гасить в кефире? Смотрю Она в конце рецепта стоит.

13.02.2018 Нравится Ответить
kristina3452
Кристина·Мама дочки (10 лет)

@alenochka777, спасибо ) буду пробовать )

12.02.2018 Нравится Ответить
sharik1989
Элла·Мама сына (7 лет)

@alenochka777 мммм, блины прям точно по такому же рецепту делаю) а рецепт оладушек забрала в копилочку! Спасибо💋

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

Мои сегодня их съели в один присест 😂 мне достался один блинчик на пробу 😂

А оладушки сейчас три штучки лежат , уже объелись 😁

12.02.2018 Нравится Ответить
pikul.kot
Дарья·Мама дочки (8 лет)

@alenochka777 спасибо, Ален

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей
стикер
12.02.2018 Нравится Ответить
pikul.kot
Дарья·Мама дочки (8 лет)

Боже мой ,Аленка выложила рецепт,а раздули здесь скандал из-за яиц😂😂😂😂 автор кто писал что яиц много ,вообще можете без них готовить😂 @alenochka777 завтра испеку по твоему рецепту блинчики)а у меня вечно рвутся они(((

12.02.2018 Нравится Ответить
kristina3452
Кристина·Мама дочки (10 лет)

Надо попробовать ) я сегодня вообще первый раз блины пекла 🙈 как у тебя только с 2 яйцами ) в следующий раз 4 попробую )

12.02.2018 Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Вот люди,скучно чтоли. Ну положите вы меньше яиц. Вас никто не заставляет.

12.02.2018 Нравится Ответить
yuliyabyzova
Юлия Бызова·Мама дочки (7 лет)

@alenochka777, у всех свои рецепты. Но Вы большая молодец! Может кто не часто печёт и хотел бы проверенный рецепт👏 Не обращайте ни на кого внимания☺️

12.02.2018 Нравится Ответить
sveta_konfeta25
Светлана·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Я тоже на 3-4, жарю, всегда все ок!!! Нежные и вкусные блины!

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@shumanjova7 ничего подобного. Нежнейшие блинчики.

12.02.2018 Нравится Ответить
vi1410
Вика·Мама дочки (8 лет)

Боже мой опять найдут к чему придраться🤦‍♀️ну что за люди

12.02.2018 Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@alenochka777, я тоже много перепробовала. И лучший оказался как у вас, только 2 яйца. И меня так мама учила, она повар🙈 так что не оскверняйте и моей мамы рецепт с 2 яйцами😂 я всё😂

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@anutka.k. да я даже без яиц пробовала. И без муки 😂

Сколько рецептов перепробовала...всегда оставался со мной только этот

12.02.2018 Нравится Ответить
elena_06
Елена·Мама сына (7 лет)

@anutka.k., каждому своё)))

12.02.2018 Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@alenochka777, да ради бога) меня просто возмутила ваша фраза. Самый банальный рецепт блинов, только яиц больше, но как оказалось так многие готовят, а вы прям наехали «не оскверняйте!» да ещё и капсом😂 Блин, это ж просто блины😂

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@anutka.k. они не плотные, а тоненькие и ЭЛАСТИЧНЫЕ.

Хотя...это сколько налить.

Можно налиьь такой слой, что он тупо не пропечется даже...

Я к этому рецепту за 5 лет привыкла и могу печь с закрытыми глазами)

12.02.2018 Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@alenochka777, попробуйте на двух, поверьте тоже самое😂 я бы сфоткала, но уже все съели🙈😂

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@elena_06 вот вот 😄

12.02.2018 Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@elena_06, ну может не играет роли если 1-2. Конечно если вбухнуть полдесятка ты почувствуешь. Я люблю более легкие блины, не плотные. Плотные оладьи, а блины не должны быть такими) имхо, не хочу обсуждать блины больше😂

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@anutka.k. если не понимаете "зачем 4 яйца" могу пояснить - такой блин у вас никогда не порвётся! Я ими верчу-кручу как в кино )

И вкуснее получаются, факт.

12.02.2018 Нравится Ответить
jem4yjina
Olga·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@anutka.k., тут кто как. Кто-то делает всегда на молоке, а кто-то на кефире. Некоторым все равно на чем делать. Блины хитрая штука. На одном и том же рецепте и одних пропорциях получается совершенно по разному.

12.02.2018 Нравится Ответить
elena_06
Елена·Мама сына (7 лет)

@anutka.k., ну зарасти))) Яйца придают и вкус и блины более плотные, насыщенные , а не просто как вода) Я тоже люблю яиц побольше, для меня так вкуснее)))

12.02.2018 Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@jem4yjina, яйцо не играет роли во вкусе. Я бывает и на одном готовлю) Разницы нет) вы когда попробуйте-напишите тут) может и правда моя семья чего не понимает)

12.02.2018 Нравится Ответить
jem4yjina
Olga·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@shumanjova7, какая вам разница? У всех разные рецепты, может они намного вкуснее ваших получаются. Вы сначала опробуйте рецепт, потом осуждайте.

@alenochka777, спасибо за рецепт 🌷

12.02.2018 Нравится Ответить
anutka.k.
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@alenochka777, никто не оскверняет «рецепт вашей бабушки». Таких рецептов пол интернета🙈 тоже не понимаю зачем 4 яйца. Я всегда на пол литра молока 2 яйца👌🏼👌🏼👌🏼

12.02.2018 Нравится Ответить
oks2208

@alenochka777 не обращайте внимания🤦‍♀️спасибо за рецептик)

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@shumanjova7 ПРОШУ НЕ ОСКВЕРНЯТЬ РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ. Это самые идеальные и вкусные блины в мире.

12.02.2018 Нравится Ответить
elena_06
Елена·Мама сына (7 лет)

А если в оладушки ещё добавить щепотку лимонной кислоты то вообще нереально пышные будут) Правда я делаю с 2 яйцами именно эти пропорции)

12.02.2018 Нравится Ответить
aleona_95
Алёна·Мама троих детей

@shumanjova7 ДА

12.02.2018 Нравится Ответить