
Девочки, у меня ребёнок жуткий аллергик.
И приходится извращаться на кухне, чтобы как-то разнообразить меню ребёнка.
Делюсь оладьями из капусты:
🍴Ингредиенты:
-Капуста белокочанная
-Мука рисовая
-Соль
-Сода
-Масло оливковое
-смесь
🙋Как делала я (можно индигриенты добавлять,сокращать по вашему желанию. Я добавила лишь те продукты,что нам можно):
🍚В тарелку отсыпаем рисовую муку примерно грамм 200-300. Добавляем опять же примерно 1 ч.л. соды. И щепотку соли на вкус. Перемешиваем.
🍵 в стакане размешиваем молочную смесь, которая вам разрешена (мы пьём Нутрилон гастро). Понадобилось воды 250-300гр.
Добавляем оливково масла, и при жарке уже масло я не добавляю!
🍥в муку добавляем молочную смесь.
Тесто должно быть, чуть жиже сметаны. Густота на усмотрение каждого!
🍀мелко нарезаем капусту. Мне хватило стакана. Капусту проминаем,чтоб была мягче.
Добавляем измельчённый укроп.
Капусту и укроп смешиваем с нашим тестом.
🍘 на сковороду ложкой выливаем оладьи. 1 ложка-1 оладушка!
👍Даже мы с папой заценили оладушки!
А ребёнок уплетал за обе щеки!




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Ох, ммм... я бы и сама такие поела) можно рецептик украду)🌸