А вот и разрез))#ятортодел

Я влюблена в эти меренги😍

@mama_sinochka_mishenki, я тоже😂нервомотошные мои😆

@arfenia почему нервомотошные?🤣🤣🤣 Мне кажется ты их шлепаешь закрытыми глазами уже🤣

@mama_sinochka_mishenki, ага если бы,они не всегда получаются хотя сколько раз их делала уже 😏

Где хранить Безешки чтобы они не были влажными. У меня они получаются не плохо. Сухие хрустящие. Но через некоторое время они липкие и мягкие

@mama_omara, в контейнере в сухом месте

@arfenia вот вчера делала к чаю. Через час они уже были липкие

И эту идею у вас взяла. Хоть и не так красиво как у вас,но сын был счастлив. Значит ночью украсила торт,а утром все безе свалились на торт

@mama_omara, может не до сушиваете

Они должны быть сухими внутри

@arfenia да сухие и снаружи и внутри. При 50-70гр.сушу полтора часа. Если градусы увеличить,то темнеют

@mama_omara, что то делаете не правильно бывает такое что они размокают

Может не взбили как положено,или попала вода или желтка чуть это тоже все влияет или дома влажность окно открыли они отсырели