Девочки, откопала в морозилке вот это чудо... Размораживаю, а сама не знаю как их приготовить🤣 что - то меня эти шипы пугают. Везде написано, что надо разморозить и отрезать их... А если я прям так целиком в фольгу и в духовку запихну? Не отравимся с дочкой? Это морской окунь из магазина.
@lelikabolika я такую рыбку ещё не пробовала) а в микроволновке я ничего не размораживаю. Я с вечера из морозилки в холодильник переложила, утром достала полуразмороженного. К обеду совсем разморозился. Насчёт костей, да. Не много, но мелкие попадаются. Ребёнку надо прям маленькими кусочками выбирать.
Вкус смахивает на дорадо, костей не много, не сухой. Мясо сочное и белое. Вкусен как на гриле, так и на сковороде.
В мкв я бы не размораживала. Лучше под холодной водой рыбу размораживать.
@angela.. Ни с чем не сравнить. Как скумбрия не воняет, что меня порадовало. У него свой вкус) но вот я дочке стейки Пикши беру, наверно что-то похожее.
@anuyshkina, попробуйте😃Для меня это лучший друг, главное обычный берите, помощнее, а то всякие встречаются, чаще всего от 1000р, это невероятно дорого для них мне кажется😃
@anuyshkina, да, вполне, просто у меня секатор очень давно, покупала обычный по дереву, мощный, специально для работы на кухне, удобно резать курицу и тп, берет все крупные кости на ура. Рублей 300 тогда стоил, в хоз магазине