Сегодня в ленте много всякой вредной вкусняшки...😋😋😋Ну, а я чО? 🙄 Я тоже в теме! 😄🙄😜😬 Ловите вкуснейший и простейший пирог😍
Надо еще блинов напечь...а то потом же нельзя будет ниче на гв....жопа моя - баржа моя...🙈🙈🙈😳😄
Для коржика (я разрезала на две части, но у кого руки из нужного места - могут и на 3 разрезать😄):
- 4-5 яиц
- 200 г сахара-песка
- ванилин (пол чайной ложки или на кончике ножа)
- корица - 1 ч. ложка
- разрыхлитель - 1 ч. ложка
- 200-300 г муки ( на глаз)
Миксером взбиваем яйца с сахаром, ванилином, разрыхлителем и корицей до состояния воздушной пенки, потом всыпаем понемногу муку (я в 2 захода делаю), и так же взбиваем - должно получиться тесто что-то типа воздушного мусса. Выливаем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и выпекаем на 180-200 градусах минут 20-25-30 (готовность проверяем деревянной шпажкой - если на шпажке не остается тесто, то готово).
После - выкладываем из формы и остужаем, затем разрезаем по толщине на столько частей, сколько получится - я разрезала на 2 коржа с помощью нитки и насечек.
Для крема:
- 600-700 мл молока
- 25-30 г какао
- 250 г сахара
- 60-70 г муки
- ванилин (на кончике ножа)
В кастрюле с толстым дном перемешиваем венчиком сахар, какао, муку, ванилин, затем вливаем молоко, перемешиваем и ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, чтоб не пригорело, доводим до кипения и варим 2-3 минуты (чем дольше - тем гуще получится + еще густеет при застывании).
Затем снимаем с плиты и плотно накрываем кастрюльку пищевой пленкой, немного остужаем.
Коржики смазываем слоями:
- горячий крем
- ягоды и/или фрукты, которые нравятся, желательно добавить еще что-то кисленькое (у меня черника), можно добавить орешки.
- снова крем
- след коржик
- снова крем
- ягоды/фрукты и т.д.
На верхний слой можно посыпать сахарную пудру и украсить листиками мяты.
😋😋😋
@bls03 вово))) но это прям опасно😄 кстати, у меня после листьев малины все отеки сошли, даже те, что были на ногах - к вечеру очень отекали особенно когда много ходила))) так что не зря пью все-таки🙄
@vredina91 круто! 👍👍👍 я тоже надеюсь, что бОльшую часть в роддоме оставлю, но у всех все так индивидуально...🙄
Я набрала около 17-18 кг🙈, и тоже не скажу, что наворачивала кастрюлями-сковородами, но лишнее и вредное себе позволяла, надо быть честными с собой..
🙈😂
@atlika, я за беременность 16 набрала... хотя не сказала бы, что ела много))) переживала, что так и останусь слоном)) но через 5 дней после родов уже было -11. Итого 5 пока висит.
а про пдр не говори...время пролетело - вжух прям...