Как приготовить мягкую и сочную спаржу?
Девочки, спаситепомогите😂 хочу готовить вкусно спаржу! Сделала по рецепту из интернета и она от маринада уксусного черствая стала 🙄 как сделать вкусную мягкую сочную спаржу как в магазине??? 🙏🏻
Девочки, спаситепомогите😂 хочу готовить вкусно спаржу! Сделала по рецепту из интернета и она от маринада уксусного черствая стала 🙄 как сделать вкусную мягкую сочную спаржу как в магазине??? 🙏🏻
Первый раз попробовала спаржу в прошлом году и она была выращена мною)) очень вкусная. Первый урожай с огорода. Спаржа и салаты 🤍
#ужинсегодня Сегодня спаржу просто запекла в беконе, с сыром, и чуть-чуть сливок. Вкусно)) на очереди пирог со спаржей и шпинатом, спаржа с тунцом и яйцом-пашот,просто с омлетом. И как раз в конце доставка овощей приехала с клубникой.
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?
Хочу какой нибудь салат сделать , и не знаю какой Просто и вкусно Какой ваш любимый ? Оливье думала сделать, но месяц назад ели только его 😄
девчули, как вкусно приготовить такую спаржу?
Мария·
Мама сына (1 год)
@anutik310555, и в чим чим, и в сен сой глутамат в составе
Анна·
Мама сына (2 года)
Сейчас в упаковках корейские приправы без глутамата ))) и даже без уксуса ) там лимонная кислота идёт ) я для фунчозы беру чим чим ) и изобретать ничего не нужно, добавил и все )))
Missis K. ·
Мама дочки (1 год)
Я просто брала готовую приправу для спаржи в упаковке. Ога там в виде жидкости густой. Вроде вкусно было)
Olga·
Глютамат уксус не заменяет это разные вкусы. Сделайте без уксуса, соль, сахар, специи. В этом блюде вообще уксус ни при чем. Там нет кислости.
Мария·
Мама сына (1 год)
@ola-a, не горячий. А вот от уксуса вполне.. магазинский как раз из-за глутамата не хочется((
Olga·
В магазинской там вообще уксус не чувствуется, там специи, масло и глютамат
Olga·
Маринад горячий? От горячего твердая будет. Это ж белок чистый соевый, он сворачивается. И уксуса белки боятся, тоже твердеют. Нельзя сильно кислое и сильно горечее.
Настя·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
@mary_most а маринад я обычно беру готовый) только добавляю не всю пачку) так что тут не подскажу😔
Мария·
Мама сына (1 год)
@nkur, сутки.. она вроде мягкая была, когда резала.. а потом по рецепту из интернета сделала маринад, а там уксус.. и что-то мне подсказывает, что именно от этого маринада она стала жёсткой(( как и в чем ее мариновать 😏
Настя·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
Вы ее долго в воде вымачивали? Меняйте воду чаще и теплой свежей водой заливайте, через 8 часов будет сочная и мягкая)