
Очень простые по приготовлению и вкусные сырные лепешки(без вымешивания теста).Когда хочется чего-то сырно печеного,но нет времени возиться с тестом-на выручку приходит этот рецепт"ленивого хачапури"🥞🧀 Все элементарно: 1яйцо, 1ст молока(у меня был 1%кефир),щепотка соли, 1/2ч л разрыхлителя,1ст муки(я брала половину цельнозерновой и половину кукурузной-для облегченной версии лепешки), 250-300гр сыра.Яйцо взбиваем с молоком(кефиром),добавляем специи,натертый сыр и постепенно вводим муку,размешиваем,чтоб не было комочков.Выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду- у меня вышло 2 лепешки.Жарить с двух сторон под крышкой до готовности.Приятного аппетита!






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍


Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова готовить теперь ее каждый день 🤩🤩
Рецепт: 2стакана теплого молока
1ст ложка дрожжи
1ст ложка сахара
Полстакана масла
Щепотка соли
И муки сколько возьмет
Начинка на ваше усмотрение


Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Почему может не подниматься тесто? На 200мл молока+1ст л муки и сахара+10г дрожжей. Что не так ?
@uliakovnackaa375, Вот и здорово,что пригодился рецепт!