@xc_2016 вот это тема очень актуальна👍спасибо за совет

Лайфхак, глина дышит и расширяется при температуре, забирая часть жидкости из продуктов. Чтобы избежать сухого блюда, предварительно на ночь заливайте горшочки водой. Глина впитает ее частично, и при готовке наоборот отдаст блюду

Картофель, лук, куриная грудка, белый йогурт либо сметана и немножко водички) в конце можно сыр сверху посыпать) просто, быстро и вкусно)

@yulianastar, @juliasun__, Сначала на сильном огне обжарить очищенные желудки (лучше разрезать их на 2 части), к ним добавить порезанный лук и тертую морковь. Поджарить это все. Залить водой и тушить 40 минут на медленном огне. Полученную заправку и соус распределить по горшочкам. В каждый горшочек добавить картошку и залить водой так, чтобы вода покрывала картошку полностью. Посолить, поперчить, добавить специи. Готовить под закрытыми крышками в духовке при температуре 200 гр до мягкости картошки. Я из специй предпочитаю добавлять куркуму, перец черный, давленный чеснок и кинзу. Но специи могут быть любые на ваш вкус! От азиатских до традиционных (укроп, перец, чеснок и соль).

@analystka да, кроме пельменей :) их до полуготовности. И в каждый горшочек немного бульона от пельменей 👍

@july1988, и мне рецепт 😊

@febpoppy а вы все обжариваете предварительно?

@july1988 не люблю😃 но девочки просят рецепт. Уважьте, пожалуйста

@july1988 мне напишиие рецепт)

@febpoppy дайте рецепт.тоже хочуу

Мы делаем "ля-мур": пельмени, печень, лук, морковь, сметана. Возможно, странное сочетание, но вкус божественный 😍😍😍

Круть! Я обожаю куриные желудочки с картошкой:) если вы их любите, то дам рецепт (просто их редко, кто любит🤷‍♀️)

Картофель с тыквой) 😊👍либо что то мясное