@leylaaaa я не делаю....если как люля...фарш и много лука, соль и всякие специи для мяса и все больше ничего не добавляю
@nanami, @magomedova05-26, @dishka_05, в муку нужно делать прежде чем в духовку класть ?
Также как на сковороде делаю фарш, только кладу на противень, наливаю чуть воды, чтобы дно противня закрывала, и накрываю фольгой. Через 40 минут открываю и ещё несколькь минут запекаю без фольги до румяности)
@leylaaaa, не надо) если так хотите можете в сухариках обвалять, хотя и так вкусные получаются