Девочки с опытом прикорма, поделитесь лайфхаками по заготовке мяса . А то варить час маааааленький кусочек индюшки нет времени. Кто то замораживает уже отваренные мясо? В каком виде?
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Уля·
Мама сына-младенца
@julia0405 может знаете люди готовят на бульоне и думают что так ,суп будет не наваристый для малыша ! Просто я первые 2 воды всегда сливаю с мяса и аж потом готовлб уже суп и т.д! Какая разница что оно так заморожено что варёное заморожено)
Юлия Панченко·
Мама сына-младенца
@uliika я вот тоже разницы не вижу: готовить замороженное сырое мясо или прогреть уже свареное, но замороженное мясо.
Уля·
Мама сына-младенца
@julia0405 вот не знаю ,как по мне то не думаю ,мы же морозим ягоды и т д и что ..все витаминки там остаються )) я читала в инете об этом много по ищите себе по читайте ) ну не знаю я так делаю месяц как ,раньше просто по мелкому кусочку резала мясо и потом достала кусочек минут 25 проварила и норм ))) А сейчас и на это нет времени ( Я скажу по секрету )) Я раньше когда мы с мужем постоянно на работе готовила в воскресенье много еды ,и все порциями за мораживала,потом пришёл кинул в микроволновку или духовку 4 мин и все ужин готов ) и даже очень вкусно )
Ирина·
Мама двоих (младенец)
@julls87 делаю так же.
⚜Аня⚜·
Мама сына (1 год)
До 1,4 сырые фрикадельки замораживала, их быстро варить, а потом плавно перешла на небольшие кусочки
Юлия Панченко·
Мама сына-младенца
@uliika как думает если сварить и заморозить качество не теряется?
Уля·
Мама сына-младенца
Я цветную морожу и мясо при варёное ! Так быстрее и легче
Anna Alexandrova·
Мама двоих (младенец)
Нет, замораживаю маленький порциями, сейчас уже варю максимум на три дня, а в начале прям по маленькому кусочку отдельно морозила, так чтоб на разочек было
Елена·
Мама сына (1 год)
А зачем час варить? 15-20 мин. достаточно
💙💙💙·
Мама сына (1 год)
Ну на маленький кусочек час и не надо, минут 20