#микрозелень_на_поддоконнике Решила помимо своих фото микрогрина писать чем же это все полезно. И так, вот мои…
#микрозелень_на_поддоконнике
Решила помимо своих фото микрогрина писать чем же это все полезно. И так, вот мои подсолнушки, уже очень большие, сегодня надо собрать урожай.
Полезности: микрогрин подсолнуха содержит витамины группы В, витамин С, магнезиум, фолиевая кислота, йод, марганец, медь, фтор, биотин, каротин. Этот вид зелени нормализует кислотно-щелочной баланс организма, укрепляет нервную систему, улучшает зрение и состояние кожи. Ростки насыщены белками, которые содержат незаменимые для организма аминокислоты. Один из них - триптофан, благодаря которому человеческий организм вырабатывает "гормон счастья" серотонин.
Мягкий сладковатый вкус ростков отлично сочетается с салатами, рыбными блюдами, сырами.
Юлия·Мама сына (3 года)
@missbruss можно конечно)
·Ответить