Слоями в кастрюлю: мясо, картошка, баклажаны(можно кабачки) зелень, реп.лук, помидоры, картошка,…

Слоями в кастрюлю: мясо, картошка, баклажаны(можно кабачки) зелень, реп.лук, помидоры, картошка, чеснок, мясо, баклажаны, зелень, помидоры. Посолить поперчить, по бокам кострюли засунуть лавровый лист. Закрыть крышкой, готовить на медленном огне. Если мясо не жирное то надо еще масло подсолнечное добавить. Готовить где то час-полтора. Мясо вообще берут говядину или баранину. Но я делала из свинины и курицы. То что на фото, там еще добавлена морковь. Но не обязательно. Мой муж не ест овощи, ему нормальный гарнир нужен🙈 А это блюдо уплетают все, даже мой привереда сын!!!