@natalibess, свинина, а вот что за кусок фиг его знает🙈😂
Ахаха) не, он это в хорошем смысле, что ничего не перебивает вкус)))
@natalibess, я взяла мягко, сделала надрезы, не до конца, что б было гармошкой) в оливковое масло добавила специи, порезанный чеснок, в прорези положила кольца лука м помидорка, всё это намазала оливковым маслом со специями, накрыла фальгой и отправила в духовку) по готовности открыла фальгу и на большей температуре подпекла) получилось такое себе мясо со вкусом мяса, как сказал муж🙈
@natalibess, попробуйте, надеюсь понравится)