Приготовьте девочки, очень вкусно и просто,торт 'сникерс'
Приготовьте девочки, очень вкусно и просто,торт 'сникерс'
Комментарии
FatimaМама сына (2 года), беременна (33 нед.)
@maripat @heda891 8яиц,1,5ст сахара,250гр слив масла,1,5-2 банки сгущенки,2ст л какао,1ч л разрыхлителя,300гр арахиса,50гр шоколада
Бисквит:Взбить 5яиц+3желтка(белки пойдут на безе),белки и желтки взбила на этот раз отдельно очень пышный бисквит получился,добавить 1ст Сахара при взбивании (основное количество на белки и немножко для взбивания желтков,соединить яичные массы) соединить сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель,какао) аккуратно вмешать в бисквит лопаточкой в направлении снизу вверх,выпекать 30мин при 170гр
Безе: взбить 3белка и лёгкую пенку насыпать сахар( пол стакана -100-150гр) продолжая взбивать,должны получиться очень плотные и устойчивые пики,перевернуть миску для проверки(ничего не должно упасть или потечь), на пергаменте ручкой обвести диаметр как и бисквит ,выложить безе распределив по кругу(но не до конца надо отступить 1-2см т.к при выпечке немножко растечется) выпекать 1час при 110гр
Крем: мягкое слив масло взбить со сгущенкой
Бисквит разделить на 2 части и сиропом обмакнуть(у меня чуть плитка с водой ).и собираем торт бисквит+сироп+крем+арахис+безе+крем+арахис+бисквит+крем и украсить по желанию шоколадом.
Если умеете готовить карамель то будет ещё вкуснее,Арахиса не жалейте!!!!
Хеда·Мама двоих (младенец)
@fatima.htc05 , спасибо 💖🌹
·1 отметок «Нравится»1·Ответить