Пп-чизкейк. Без сахара и муки 😊 в одном кусочке всего 134 ккал. Кому рецепт? 🍴 РЕЦЕПТ⬇⬇⬇: ✊Основа: 3…

Пп-чизкейк. Без сахара и муки 😊 в одном кусочке всего 134 ккал. Кому рецепт? 🍴

РЕЦЕПТ⬇⬇⬇:

✊Основа: 3 ст.л. с горкой овсянки быстрого приготовления, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 40 мл молока (у меня 3,2%), разрыхлитель 5 гр, сах.зам. 2-3 гр (у меня фитпарад №7 2 гр).

🍰Приготовление: всё смешать, выложить в форму (у меня силиконовая 25 см диаметр), выпекать 10-15 мин. при 180 градусах.

🍚Творожный слой: 2 яйца, Рикотта Лайт 250 гр, мягкий творог 250 гр (у меня 2%), сах.зам. (у меня 5-6 пакетов фитпарада 7), ванилин по вкусу.

🍰Приготовление: всё смешать хорошо до однородной массы, вылить на основу. Выпекать 60 мин. при 180 градусах. Далее оставляем остывать в духовке.

🍓Ягодный слой: лучше брать смородину, бруснику, чтоб была кислинка. Но можно клубнику, малину или любые фрукты, которые нравятся. На фото клубника.

Ягоды, фрукты - 300 гр, вода - 160 мл, агар-агар 6 гр, сах.зам. по вкусу (у меня 3 гр фитпарада 7).

🍰Приготовление: агар-агар замочить в воде на 15-20 минут, ягоды с сах.замом в блендер до однородной массы, затем проварить это ягодное пюре, но не доводить до кипения. Добавить к нему агар с водой и варить все вместе 5 минут, постоянно помешивая.

Вылить на творожный слой, убрать в холодильник на 1-3 часа.

ВОТ И ВСЁ 😊

🙏😘КБЖУ на 1 кусок (1/8 готового чизкейка): 134/11,7/5,1/10. Это ещё молоко 3,2% и творог 2% 😊👌

Можно сверху украсить ягодами, фруктами, тогда вообще красота! Приятного аппетита!🍴🍰🙏