Сегодня я хочу с вами поделиться своим рецептом маринования селедки или скумбрии, вариант который я рекомендую подходит обоим этим вирам рыбы. Вам понадобится:
—пластиковая 2 литровая бутылка или полтора литровая бутылка которой нужно обрезать горлышко, таким образом у вас получится контейнер с крышкой.
—на пол литра воды я ложку 1 стл.л соли Если вы не любите соленую рыбу то ложка должна быть без горки
—щепотка кориандра
—пять зёрнышек черного перца, не молотого уточняю
—4 чернышка душистого перца
1/3 столовой ложки сахара, но это по желанию
Рыбу нужно положить в контейнер, залить водой добавить специи и оставить на двое суток в холодном месте. На данный момент подходит балкон.
Как одну рыбину так и 3, не влияет на качество маринования.
после этого достаете промываете очищать от шкурки косточек наряжаете и кушайте Приятного аппетита.
пожалуйста своими рецептами Как вы маринуют рыбу, Если вы это делаете.тылка или полтора литровая бутылка которой нужно обрезать горлышко, таким образом у вас получится контейнер с крышкой.
—на пол литра воды я ложку 1 стл.л соли Если вы не любите соленую рыбу то ложка должна быть без горки
—щепотка кориандра
—пять зёрнышек черного перца, не молотого уточняю
—4 чернышка душистого перца
1/3 столовой ложки сахара, но это по желанию
Рыбу нужно положить в контейнер, залить водой добавить специи и оставить на двое суток в холодном месте. На данный момент подходит балкон.
Как одну рыбину так и 3, не влияет на качество маринования.
после этого достаете промываете очищать от шкурки косточек наряжаете и кушайте Приятного аппетита.
пожалуйста своими рецептами Как вы маринуют рыбу, Если вы это делаете.