Печенье песочное по ГОСТу.

Печенье песочное по ГОСТу.

Очень вкусное, нежное печенье, тающее во рту. Идеально на полдник ребенку.

✅

Мука 350гр

Сахар 130гр

Белок 1 яйца

Масло сливочное растаявшее 200гр

Щепотка соли

Разрыхлитель 0,5 ч.ложки

⚪ Всё смешать, замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку/пакет и убрать на час в холодильник.

➡Можно добавить орехи, изюм, мармелад.

Раскатать до толщины 0,5-0,7см скалкой смазанной растительным маслом. Сформировать печеньки любой формы. Выложить на пергаментную бумагу. Выпекать в разогретой до 180* духовке 10 минут. До светло-золотистого цвета.

#tishatimaеченье #tishatimaвыпечка

Заходите ко мне в ИГ http://instagram.com/tishatima, там больше рецептов