Порезать на стейки замариновать в майонезе и кетчупе. Пропорция маринада 1:1. И дать постоять часок, в понировочных сухарях обвалять и обжарить. Очень вкусно, а главное сухости этой нет которая присуща горбуше. Это рецепт моей заловки, она живёт на Сахалине 😊

Я люблю в духовке с луком и морковью. Все под сметаной или майонезом (кто что предпочитает)

Засечь с луком в сливках

Я "хе" делаю из горбуши