Доброго времени суток 😘 Обладательницы духовок Gorenje, подскажите пожалуйста , на каком…

Режим верх и низ , t 200 градусов

Вы бисквит на самый нижний уровень ставьте

Дело может даже быть в приготовлении теста

@myamii, без обдува?

Да , вот этот

@myamii, яйца взбиваю с сахаром минут 15, затем добавляю муку просеянную . Перемешиваю лопаткой или ложкой аккуратно .

@myamii, спасибо большое 😊 попробую испечь на этом режиме 🙏🏻

@muradova, в тесто нужно ещё пол чайной ложки разрыхлителя добавить , тогда бисквит у вас будет ещё пышнее и рыхлее и тогда , возможно , он у вас не потрескается 😘

Сахара много делаете

Какой диаметр формы?

Если бисквит на 5 яиц(отборные яйца) то стакан сахара + стакан муки. На три яйца пол стакана сахара и муки

И включите верх и низ. Ставьте а середину.еслт бисквит на 3 яйца то печете при 200 градусах . Если на 5 то при 180 приблизительно 20-25 минут

@myamii, у меня и без него всегда бисквит получался в других духовках . Вот с новой никак не подружусь)) мне кажется , что дело больше в режиме запекания

@uzlefat, у меня такие же пропорции для теста. Спасибо за Советы

180 и двойной подогрев (верх низ) в середине духовки на 30 минут.

@zaikina_mama, без обдува?

@muradova да