800 мл молока, 4 яйца, соль пол ч.л., сахар 70 гр. взбила миксером. Мука гр 450-500. Масло раст на глаз налила, мл 50 наверно. Опять миксером все перемешала. И когда миксером мешала туда стакан кипятка. Ещё раз хорошо все перемешала
Смотрю на вашу ровную стопку и любуюсь! ))) у меня получается в итоге нечто, напоминающее вулкан-середина выпирает вверх. Видимо, у моих блинов центральная часть толще периферии ))
Анна·
Мама сына (1 год)
800 мл молока, 4 яйца, соль пол ч.л., сахар 70 гр. взбила миксером. Мука гр 450-500. Масло раст на глаз налила, мл 50 наверно. Опять миксером все перемешала. И когда миксером мешала туда стакан кипятка. Ещё раз хорошо все перемешала
Лана·
Мама сына-младенца
Обожаю блины!!!!
🎁·
Я на литр молока только 2 яйца кладу 😁
Svetlanius·
Смотрю на вашу ровную стопку и любуюсь! ))) у меня получается в итоге нечто, напоминающее вулкан-середина выпирает вверх. Видимо, у моих блинов центральная часть толще периферии ))
Анна·
Мама сына (1 год)
@svet.lanius, у меня тоже середина немного выпирала, но я всегда в конце стопку вверх ногами переворачиваю. И они ровненькие как-будто 😉
Анна·
Мама сына (1 год)
@praskovia_ger, мы любим пожирнее да понажористей 😅
🎁·
@njurka89, 😅👍