От завтрака осталась манная каша и есть никто не станет, и выбросить жалко? Вот отличный рецепт манника из оставшейся…
От завтрака осталась манная каша и есть никто не станет, и выбросить жалко?
Вот отличный рецепт манника из оставшейся манки! И быстро, и вкусно, и сытно 😌😌😌
#dbukhreeva_рецепты
________________
Ингредиенты:
1,5 стакана манной каши
0,5 стакана манной крупы
1 стакан муки
2 яйца
100 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
2 ст.л. какао
1 ч.л. соды
1,5 ч.л. уксуса
Если каша густая добавить кефира или молока, если жидкая муки.
.
Крем: (я делала без него)
400 г сметаны
0.5 стакана сахара
горсть чернослива
горсть цукатов кумквата
шоколад
_________________
Приготовление: В манную кашу всыпать сахар, добавить растопленное сливочное масло. Муку и какао просеять, смешать с манной крупой и соединить с кашей. В полученную смесь добавить соду, погашенную уксусом и взбитые яйца. Аккуратно перемешать и выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета , готовность проверить зубочисткой.
.
Крем: Сметану смешать с сахаром и поставить в холодильник до готовности коржа. Полученную смесь разделить на 2 части в одну добавить чернослив, в другую кумкват. Каждую пробить погружным блейдером. Остывший корж разрезать на 4 части, прослоить кремом, сверху и с боков тоже обмазать кремом. Густо засыпать тертым шоколадом. Поставить в холодильник на пару часов , чтобы пропитался. Можно делать из остатков рисовой и пшенной каши, только сначала взбивать их в блейдере с молочными продуктами, чтобы были жидкими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😀😀😀
Взято https://www.edimdoma.ru/retsepty/37020-mannik-iz-kashi
