Запарилась уже печь...

Вообщем у меня на кефире. Они мягче получаются, их не надо смазывать маслом. А то жирные блины я не очень люблю))

3 яйца взбить с сахаром, (сахар по вкусу от 1 ст.ложки до 7)

Щепотку соли.

Стакан кефира (можно айран водой немного разбавить)

Мука 1 стакан

И в стакане кипятка растворить чайную ложку соды. Добавить в тесто)

Ещё пару ложек паст.масло

И всё выпекать выпекать выпекать выпекать выпекать... 😩😊😊😊😆

На литр молока я добавляю 2 яйца, пол пачки сливочного масла, 4 ложки растительного масла, сахар добавляю немного т.к у меня не любят сладкий, а вы добавляйте сколько хотите, щепотка соли, 0,5л воды тёплой и сода и ванилин

Самый простой способ.

На 1л тёплого молока

2-3яйца

Полная чайная ложка соды

Полная ст.ложка сахара

3ст.ложки подсолнечного масла

Я как раз сейчас их делаю 😁