Поделюсь своим рецептом детских сосисок. Получаются очень нежные. Сама долго искала, из всех изученных рецептов нашла…

@prisyaznaya конечно. Я их как раз заморозила. Потом варить, запекать, жарить, как угодно

@iskander02022017 да, отлично всё перемалывает

@iskander02022017, это зависит от конкретного блендера . Некоторые предназначены для помолки , а некоторые нет

@victoria_klimenkova извините за глупый вопрос－и что он может мясо перемалывать сырое？т.е. качественно

@iskander02022017 у меня одна насадка. Блендер погружной

вопрос к слову блендерю. Какой насадкой？

@yanasmile на здоровье!)

Ммм спасибо и я попробую 😍😍😍

@babybossodessa на здоровье! Про фольгу не знаю:)

Спасибо большое за рецепт )))попробуем . А если в фольге пищевой варить ? Как думаете

@prisyaznaya конечно. Я их как раз заморозила. Потом варить, запекать, жарить, как угодно

А морозить, интересно , можно ? И как потом готовить ?))

@lukowka_y я брала 10%

А сливки сколько % ?

@libra31 есть разные пленки. Есть действительно пищевые, но которые подходят для высоких температур. Я просто не нашла такую(

@victoria_klimenkova а нарезать кубики тоже время) я тоже так думала, пока по телевизору не посмотрела, как великие кулинары варят в ней и, по-моему, запекают) вобщем нужно перепроверить инфу 😉

@libra31 так процесс заворачивания один и тот же) но пищевую пленку нельзя использовать при высоких температурах

Можно пищевой пленкой, чтоб ч пакетами не играться, сначала не поверила, но так делают даже на мастер шеф))

@mika_ минут 20. На здоровье)

@victoria_klimenkova, спасибочки )

Воду закипятила и соски на сколько времени ?

@mika_ там 5 больших пакетов. Я их разрезаю по бокам и получается одно сплошное полотно. Его разрезаю на прямоугольники и в каждый отдельно заворачиваю сосиску. Ещё в комплекте идут проволоки, которыми удобно скреплять сосиски по бокам

@victoria_klimenkova, Викуль они там маленькие ? И ты режешь их ?

@mika_

@victoria_klimenkova, скинь вличку фото )

@mika_ а то))

@mika_ да, пакет. Он специальный для высоких температур и в него удобно заворачивать

@victoria_klimenkova, что за пакет для запекания ?)

@victoria_klimenkova, мажорка😂

@mika_ автозамена)) да, в моем рецепте подходит филе только за 700 грн😂

Пакет для запекания ?

700 грн))

Класс) тоже попробую )