Девочки, выручайте непутевую хозяйку. Я вот совсем не люблю готовить и блюда мои чаще всего очень просты в…

https://www.instagram.com/_irina__smirnova_/

У нее очень много разных рецептов и не сложных.

http://www.say7.info

https://gotovim-doma.ru/

Готовлю чаще всего по этому сайту, все подробно и понятно, ингридиенты простые, в 99% хочу повторить блюдо😄

http://www.calorizator.ru/recipes/54767 вот соус как подлива может идти.. уже несколько раз делала, вкусный очень, попробуй..😉

@alena-kor, я тоже от туда в основном. Есть ещё say7.info тоже хороший, простые блюда и с фото..

Тоже беру все рецепты с сайта gotovimdoma

Ещё последнее время часто готовим гуляш в мультиварке: луковицу, морковь(можно ещё помидорку)-режем не очень мелко, поджариваем, добавляем 1кг мясо-гуляш, солим-перчим,ставим на программу тушение ев 2 часа, за 15 мин до окончания программы добавляем 2чпйных ложки томатной пасты и 1ст ложку не полную муки(посыпаем всю поверхность , чтобы комков не образовалось или растворяем предварительно в небольшом количестве воды), ждём окончания программы. Готово. Очень вкусный соус и мяско получается. Гарнир по желанию

Всё готовлю с сайта say7.info 👍

Я выписываю журнал « домашний кулинар», раньше он назывался « домашний ресторан».

Советую, как непутевая хозяйка непутевой хозяйке✌️на каждый шаг фото, подробное описание и объяснение.

А гуляш кстати тоже только в мультиварке готовлю, из говядины. Только там она получается мягкая)

@nata-1988, спасибо, только я почему-то видео не люблю, мне бы четкие прописанные нормы и 5 раз перечитать рецепт 😂

@mama_danika_2016 под каждым видео есть рецепт. 😉

@nata-1988, ну я ж говорю хозяйка из меня та ещё 😂🙈

@mama_danika_2016 я тоже не повар)но иногда как нагрянет особенно тортики испечь😂

@happy_dasha, как это выписываешь 😃 в Германии?))

@alla_i, @zuxaka, @angel-lina, да, этот сайт знаю, пошуршу там) хотя в основном все рецепты у них мне кажутся сложными 🙄 Но несколько интересных нашла, спасибо)

@mama_danika_2016 да ладно тебе, там всё просто👍 и продукты доступные чаще всего и фото на каждый шаг 💪

@mama_danika_2016, не поверишь)))я еще и «вокруг света» выписывала😂😂😂

В Германии огромное количество русскоязычной прессы. А это журнал так вообще здесь печатается, а не привозится.

@mama_danika_2016, там рецепты всего- первое, второе, закуски, десерты. И все оооочень доступно написано.

У меня уже тоже фантазия закончилась, а вкусненького хочется каждый день😐

@kulema, @alena-kor, посмотрю этот сайт, спасибо)) гуляш я кстати тоже делаю в мультиварке всегда 👍@alla_i,

@angel-lina, классный соус 👍 уже сказала мужу, что купить))

@mama_danika_2016, делается 10 минут буквально) если не считать мытьё и резка грибов)

Я терпеть не могу готовить. Настолько, что даже рецепты не хочу смотреть 🙈

Очень выручает электрогриль, он прям сам как надо любой вид мяса доведёт до нужной кондиции, ещё и без масла. Гарниры - по наитию кидаю разные овощи, которые есть дома, в духовку. Получается незатейливо, просто, на удивление вкусно.

@orishicha, а меня муж в выходные очень разгружает) готовит вкусно и быстро, поэтому в будни я экспериментирую) у нас газовый гриль на балконе, я жду, когда потеплеет, чтобы на ужин муж мог там быстро пожарить 🙄

@happy_dasha, я думала такого уже даже в России нет 😂 Русские везде найдут возможность 👍

Вырезать середину баклажана.

Обжарить с луком и грудкой.

Как будет готово,добавить специи по вкусу +зелень+1 стакан сметаны

Перемешать,разложить в лодочки(из под кожуры димьянки)и посыпать сыром.

Мин на 15 и 180*

@izbashsabina, класс, у меня есть баклажан))

@mama_danika_2016, 🙌🏻 молодец муж! Я тоже на выходных не готовлю, мой тоже готовить любит, но небыстро, а вот прям 20 раз перехватишь бутер, пока ждёшь 😊

Обжарить фарш. Для этого блюда подходит баранина.

Добавить к фаршу специи и мяту.

Овощи помыть и вытащить внутренности.

Заполнить их фаршем и вуаля))😊

@orishicha, твой муж готовит, как я 😂 меня мой называет маятник, потому что я слоняюсь из одного угла кухни в другой, когда готовлю 😆

@izbashsabina, вот такие рецепты я люблю 😃👍 спасибо 🤗

Паста+шпинат+лосось+сливки.

Паста+грибы+курица(грудинка)+сливки.Canneloni начиненые как фаршем,так и овощами.Пюре не сьеденное накануне,выкладываем в форму,сверху слегка обжаренный фарш,опять пюре и фарш,заливаем чуть сливками и посыпаем сыром.Говядина,перцы,картофель,морковь,можно добавить горох(kircheerbsen)или белая фасоль,консерв.,солим,перчим,закрываем плотно крышку и на мед.огне,1-1,5часа(по желанию лавровый лист и получается ароматный eintopf.Отвариваем рис(басмати,ясмин)в подсоленной,кипящей воде мин 20.В большой кастрюле обжариваем частями или целиком курицу с двух сторон,засыпаем полуваренным рисом,крышку плотно закрываем и на маленький огонь,мин 30,готов ароматный плов(можно посыпать чуть куркумой)Такой же вариант риса можно сделать с рыбой(карп например)но в духовке.В ИГ zaremarostov,raisafoodblogger,kristinarussinovic-простые,домашние рецепты.@mama_danika_2016 Не болейте!🤗Читала ваш пост,у меня есть знакомая,где у сына было такое в детстве,с временем прошло!

Грудка+чеснок+сметана. Типо котлет😁

@aiten123, супер! Как много полезного, прям на неделю уже нарисовала меню 😍 Спасибо большое, каждый раз верю, что это был последний приступ..

@izbashsabina, а грудка поррезана мелко? Прикольно, я думала в таких формах только выпекают)) распределяю блюда уже по дням 💪

@izbashsabina ммм,долма😋Сабина,я наловчилась делать в духовке и чуть по турецки

@mama_danika_2016, очень точное сравнение) Серёжа ещё и в другую комнату уйти может. Думаю вот, забывает ли он, что у него там шкварчит 🤔

Упаковка замороженных овощей. Добавить банку помидор.Тушить.специи.Добавить 3 яйца(заранее взбить) и залить.закрыть крышкой.

@aiten123 огооо .. поделись пожалуйста 🤗

@orishicha, я часто забываю, недавно рисом сожгла кастрюлю, думала не отмою. Муж приходит с работы, мы с сыном в детской, а на плите его ждёт чёрный рис в дымке 😂😂😂 Удивила, так удивила))

@mama_danika_2016 это я придумала в них готовить😂😂😂грудку ооочень мелко 😎

@izbashsabina, я твой фанат уже) ты где-то пишешь свои рецепты?))

@mama_danika_2016 позже еще пришлю.как старый тел включу.там много +фото. Чтобы было понятно.

@mama_danika_2016 это все Инстаграм) он все помнит🤣🤣🤣ну и тел сохраняет)

@mama_danika_2016, так чёрный рис — самый модный и полезный сейчас!

По началу всё также,просто добавляю в не совсем обжаренный фарш,полуваренный,мелкий рис,много зелени,иногда и нарезанный, зеленый перец.Собираю в форму,заливаю соусом(томат.паста с водой)и в духовку на максимум 30 мин.По желанию можно перед концом посыпать сыром@izbashsabina

Слоями: грудку,картоху , специи, сметану,(чтобы сухо не было)помидоры(много)зелень(кинза) сыр в конце🤗

@aiten123 как раз жду гостей на днях) Удивлю их😘 спасибочки

А,забыла.Сабина,только баклажаны и перцытак делаю.Помидоры не кладу.@izbashsabina

В рукаве: курица, овощи(брокколи,специи,картошка,много помидор для сока,перец зеленый для запаха,зелень,3-4 дольки апельсина тоже для запаха)в духовку на 35 мин .180*

Обожаю её рецепты, вкусно просто и все получается с первого раза😉 там полистай вниз есть пост с хештегами можно выбрать какое блюдо с чем хочешь

Стейки(с ананасом и сыром) или же стейки (с помидоркой и сыром) в духовку на 40 мин. 180*

и еще кюкю,нравится всем.Фарш,зелень,взбитые яйца,можно добавить кубики бакладжана и помидоры или сделать вообще без фарша.Выливаем на сковороду и выпекаем с двух сторон,на тихом огне.Получается типа запеканки.@mama_danika_2016@izbashsabina

tureckierezepti в ИГ,тоже хорошая страничка.Всё,пошла готовить,а то моих нельзя держать голодными😅

@izbashsabina, это какое мясо? и какой ты ананас берёшь из банки?

@izbashsabina 😍😍 все очень вкусно выглядит аж аппетит промнулся. как сын перешел на общий стол теперь питаюсь здоровой пищей без всяких приправ жарки 😭😭.

@aiten123 ах....кюкю😍😍😍😍100 лет не делала. Спасибо большое.

@mama_danika_2016 мясо говядина. Турки ооочень тонко режут ее. А и еще на стейки, какой нибудь соус по желанию чтобы сухо не было.Я майонезом смазываю. Свинину мы не едим😊 а ананас из банки.

@mila_1302 спасибо😍сама себя раздразнила) я много всего готовлю и помалу. Ребенку все даю, до того как специи закинуть (если блюдо позволяет позже специи добавить)

@mila_1302, я сама уже тут слюной захлёбываюсь 🤤 надо было мне написать пост на голодный желудок 😄 @izbashsabina, @aiten123, я поняла, что часть слов из вашего диалога мне даже незнакомы) но я хочу всё!!! 😊

@izbashsabina, отлично! Прям вот всё, как мы любим, не сухое с курицей и говядиной) муж как раз сейчас у турков купил говядину, мы тоже ее любим у них)

@mama_danika_2016 приятного. Теперь тебе есть чем удивить)) Позже еще скину😎

Столько всего интересного и вкусного в комментариях под постом 🤤😋

Сейчас,кстати,задумывалась что Я вряд ли научусь готовить....Моему хватает пару литров молока и булочка😂

А себе не охота так готовить...

@izbashsabina, ну ты кудесница...👏🏻

@angel-lina Я из мусульманской страны, там так принято😋😋😋😄

@izbashsabina, хорошо что так принято)) а меня материнство разленило немного)))

@angel-lina ах)ну это и у меня было) До 2х месяцев вообще не подходила к плите,так как малыш ручным был.

@izbashsabina, у нас ещё ручная) сидеть сама не хочет, или немного.. поэтому все быстро и простое)

Говядина с овощами.

Берешь все возможные овощи,что у тебя есть))Обжариваешь отдельно их и варишь говядину.После,ВсЁ это перемешиваете вместе.(+зелень и специи по вкусу)

Обжариваем грудку- порезать мелкими кусочками( соль перец) Отдельно обжариваем грибы с луком. Смешиваем грудку с грибами и добавляем сметану, доготавливаем на медленном огне 5 минут. На гарнир можно гречку или рис.

Мой любимый салат))) думаю видно что в него входит) заправка майонез или сметана)

Посмотрите передачу " если ужин быстро нужен" на ютубе . Оч рекомендую ))))

А никогда не пробовали заказывать набор готовых ингредиентов? Мы пользуемся сервисом Hello Fresh. Привозят набор продуктов под определённое блюдо, которое выбираешь на сайте заранее. Кучу идей оттуда почерпнула! Никогда не думала, что буду любить тыкву или чечевицу:) но самое прекрасное, что у меня муж с энтузиазмом по этим рецептам сам готовит, а раньше мог только яичницу пожарить:))

@e.lenkoy, я знаю про этот сервис, но ни разу не покупали) надо посмотреть 😁

Самый простой гарнир в моей жизни! А главное лёгкий☝🏼

Потребуется:

2 баклажана

~3 помидора

Сыр (пластинками)

Соль, перец (можно использовать итальянские смеси специй)

Все ингредиенты нарезаем кружочками, выкладываем на противень слоями (каждую пирамидку отдельно): баклажан, помидор, соль/перец и сверху сырок. Сыр выбирайте по вкусу, у меня был обычный листочками из Кауфланда.

Ставим в духовку минут на 15-20, в конце готовки включаем вентилятор на 1-1,5 мин, чтобы получилась корочка.

Приятного аппетита!

@zhenevaeva072, мм, как вкусно) спасибо 🤗 сегодня испробуем)

@zhenevaeva072, а баклажан не нужно перед этим вымачивать?)

@mama_danika_2016, нет, просто запечённые овощи получаются)

@mama_danika_2016, могу прислать гудшайн на 20 евро на первый раз:) напишите мне в личку, если интересно:)