Тыквенный суп #onelove Как вы его готовите? Ищу новые сочетания:)

Сначала тушу в сливочном+подсолнечном масле 50/50 лук до золотистого цвета, потом добавляю тыкву и чайную ложку сахара, тушу минут 15 под крышкой, потом заливаю водой и варю до готовности тыкву. Сварила, блендер, сливки и всё что нравится сверху посыпать...Чесночок в сливочном масле даёт такуууую пикантную нотку, что улёт!

@svetlanakirik, про чеснок-представляю😍я попробую!!!

@svetlanakirik, @yanna695, девочки, а молоко на подойдёт? :) за сливками не могу выйти:))! Такая вкусняшка 🤤

Я готовлю несколько иначе. Лук-порей порезать, чуть припустить в кастрюле на оливковом масле. Потом к нему на 5 мин помешивая тыкву (сырую) и 1 картофелину крупнопрезенные, 1 зубчик чеснока. Посолить, долить воды, варить до готовности (10-15 мин). По намтроению добавляю приправы итальянские или французские травы. Пюрирую по готовности. Подаю со сливками и оливковым маслом. Перчик черный как у вас). В идеале свежий базилик и моцарелла (по рецепту кладется в центр тарелки порезанный на порции шарик). Это я из италии рецепт привезла)

@byaka_, я и с молоком делала! Просто немного легче и жиже консистенция🙄

@byaka_ не будет сливочного вкуса от молока...Но на безрыбье и рак рыба)?)

@yanna695, спасибо! Истекаю слюной 😂!

О, девочки! Я ещё вспомнила!!!

Когда дома есть креветки, желательно королевские🙈я из предварительной мариновала в оливковом масле, чесноке и итальянских потравах, а потом быстро на сильном огне обжаривала и уже перед подачей в суп! Тоже очень вкусно😋😋😋

@svetlanakirik, да, я вот тоже думаю:)! Найду способ за сливками сходить:))! Спасибо 💐

@byaka_, да, он такой, соблазнитель🤗

@yanna695, остановитесь)) я сейчас слюной захлебнусь))💦

@devochkasmalchikom, попробую с моцареллой и свежим базиликом😍😍😍уже представляю😱😱😱

@devochkasmalchikom, 😂😂😂

Я с творожным сыром делаю,типа виолы, вместо сливок.

@lunana, о, тоже интересно!!! Надо попробовать :)

Я ещё бекон 🥓 добавляю